你一定“没”吃过的粽子【鲜豆瓣蛋黄肉粽】令人意想不到的惊艳!附:【咸蛋黄板栗肉粽】、【红豆豆沙粽子】(图文+视频)

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楼主 (北美华人网)

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  你一定没有想到鲜蚕豆瓣可以包到粽子了,而且它比板栗更、更、更好吃!   每年院子里种一些蚕豆,都要留一部分养养老,然后剥成豆瓣包粽子,真的非常好吃!    有机会就试试吧,一定不会让你失望!
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材料 糯米、粽叶、棉绳 五花肉、咸蛋黄、板栗、新鲜蚕豆瓣 五花肉提前一晚腌上,放冰箱冷藏 五花肉1斤,姜片,料酒10克,生抽15克,老抽8克,五香粉1克,盐3克、糖5克 糯米2斤 老抽 15克,生抽15克,盐5克,油10克
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谢谢看帖!祝大家:端午安康! 更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q
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diandian1119
鲜蚕豆肯定好吃!都什么时候开始种呀?
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鲜蚕豆肯定好吃!都什么时候开始种呀?
diandian1119 发表于 2021-06-08 17:47

好像10、11月下种,3、4月份收获,也可以再晚一些
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相信我,鲜豆瓣肉粽绝对比板栗肉粽好吃。 但送人我一般送板栗的,因为很多人会认为板栗的更高级一些。
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今天又包了一批鲜蚕豆肉粽,一如既往的好吃。
s
sioc
为嘛我自动把鲜豆瓣看成了辣豆瓣呢?
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回复 13楼sioc的帖子
哈哈,都好吃
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端午节快到了,赶紧准备起来!