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《肉松蛋糕》用全蛋法做蛋糕底(图文+视频)
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最新回复:2021年6月8日 6点28分 PT
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彬
彬彬有院
接近 3 年
楼主 (北美华人网)
炎炎夏日,想吃些甜点,又不想吃的太甜,这款肉松蛋糕带着一点点咸味儿,非常特别又好吃。蛋糕底用全蛋法制作海绵蛋糕,简单方便好吃,挺开胃的。 材料: 4个鸡蛋(连皮65克左右一个) 素油80毫升 低筋面粉 100克 白糖 80克 盐1克 牛奶30毫升 肉松100克 蛋黄酱(Mayonnaise)
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https://www.youtube.com/embed/G5PDoElsvBI
做法: 1.全蛋液打发 2.筛入面粉和盐 3.一部分面糊和油/奶混合液搅拌均匀,倒回剩余的面糊里搅拌均匀 4.300F/150C烤40分钟 5.拿出来后放凉,从中间切开,抹上蛋黄酱(Mayonnaise),撒上肉松,切开 好吃的肉松蛋糕就做好了。 欢迎点击这里订阅《彬彬有院》,谢谢您的收看。
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https://www.youtube.com/embed/f7AhL84NVN8
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https://www.youtube.com/embed/VpxLe75tNGU
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https://www.youtube.com/embed/jJbcz9RWFsg
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