突然想起小时候学校门口的麻辣烫了 突然就馋了起来

梅干茶泡饭
楼主 (北美华人网)
今天不知道咋了 突然想起来学校门口的麻辣烫了 麻辣烫在我们那个城市大概就在2000年后突然火了起来 小店雨后春笋一样冒了出来 商场的柜姐很多中午买一碗吃 以至于中午逛商场总能闻到这个味道 上学的时候我们也点 出早操的那个课间就要联系好 中午一下课就去拿 一个人吃个小份的 也有时候同学几个吃个大份 奇怪的是似乎都是女生喜欢 男生都不怎么在意 我格外喜欢吃麻辣烫里面的海带和鹌鹑蛋
这一晃 至少十年没吃过家乡的麻辣烫了
其实现在海外也有卖的 但是吃来吃去 总觉得有那么一点点不同

xiaoruirui
今天不知道咋了 突然想起来学校门口的麻辣烫了 麻辣烫在我们那个城市大概就在2000年后突然火了起来 小店雨后春笋一样冒了出来 商场的柜姐很多中午买一碗吃 以至于中午逛商场总能闻到这个味道 上学的时候我们也点 出早操的那个课间就要联系好 中午一下课就去拿 一个人吃个小份的 也有时候同学几个吃个大份 奇怪的是似乎都是女生喜欢 男生都不怎么在意 我格外喜欢吃麻辣烫里面的海带和鹌鹑蛋
这一晃 至少十年没吃过家乡的麻辣烫了
其实现在海外也有卖的 但是吃来吃去 总觉得有那么一点点不同


梅干茶泡饭 发表于 2021-06-06 19:29

哈哈哈哈哈哈
l
lancome246
我也喜欢吃麻辣烫,哈哈哈,可惜美国吃不到特别正宗的
没有意思
我们那时学校门外最火的是盐酥鸡和烤鱿鱼
Noni
最想念的是羊肉串!
doubt
我们学校有一阵一堆小吃摊开到宿舍楼底下了,品种极其丰富,每天晚上大家就去各个摊儿吃夜宵,太爽了!可惜没开多久就被学校禁止了,有一天突然就全部消失了。后来去什么台湾夜市,各地小吃街都没找到过那么好吃的夜宵,唉。
whatiget
麻辣烫算是传统食物还是新兴食物?算是垃圾还是健康食品?
chmod999
让我想起了一个不知道真假的女研究生常年吃麻辣烫胃癌的新闻
落地无声
lz,你让我想起小学对面的食堂,每天中午脖子上挂着钥匙去买午饭,肉馒头,菜馒头,还有冷面,冷馄饨,现在想起来,人间仙味
jsiris
麻辣烫也分地方 不同地方的口味不同
为了什么
想念那种酱茄子🍆,每次吃上一根,心里美滋滋的
angelina68
我们那时学校门外最火的是盐酥鸡和烤鱿鱼
没有意思 发表于 2021-06-06 19:35

来洛杉矶吧,什么都有麻辣烫烤肉,串烤鱿鱼等 纽约比洛杉矶还好 街上有摊床炭火烤。
coalpilerd
我们学校有一阵一堆小吃摊开到宿舍楼底下了,品种极其丰富,每天晚上大家就去各个摊儿吃夜宵,太爽了!可惜没开多久就被学校禁止了,有一天突然就全部消失了。后来去什么台湾夜市,各地小吃街都没找到过那么好吃的夜宵,唉。
doubt 发表于 2021-06-06 19:40

那种一般也只会让关系户做的,不然怎么可能让他们贴着宿舍楼开摊子,而且还是在抢学校食堂的生意。
我们宿舍也曾经开过这么一个,晚自习回来要一串海带或者鹌鹑蛋什么的当夜宵;那时候食堂也会开夜宵卖包子什么的,但是我们很快就发现夜宵包子馅儿基本上就是晚饭卖剩下来的菜剁碎了废物利用,能不吃就不吃。
l
louaci
以前父母单位食堂中午锅气十足的菜可好吃了
a_dog
经常想吃学校门口的担担面
宜花
我跟你说小时候吃的那种你搜麻辣拌的房子才对路
宜花
提到鹌鹑蛋 还有一个小时候每天必吃的 就是炸串 炸鸡排 炸火腿肠 炸鹌鹑蛋 可以炸一切 刷上特调的番茄酱 孜然 辣椒粉 芝麻 哎哟喂 你们自己脑部昂
yyf1236
很怀恋家乡的烤全鱼,已经6年没有吃了!
猜不出我是谁
宿舍楼下的麻辣串真的是很好吃啊,经常轮流每天派一个人去买全寝室的,想想我也要流口水了
我上次回国准备甩开膀子好好吃一次麻辣烫,结果点了一大堆,上来吃了几口发现就那么回事儿,回忆使得真正的味道变得更好,而且小馆子里的碗盘实在有点儿没办法看(卫生条件有点差)。
crassa
初中的时候被带去吃麻辣烫,后来经常吃 小城市没什么好吃的小吃,女生约出来玩只有吃麻辣烫,凉皮这些 后来去了很多别的城市,吃过很多地方美食 再也不会想吃这些路边摊
pineappletin
我大学时学校对面有两条街都是卖吃的,一条街高档点都是餐馆什么的,一条都是大排档,各种炒面炒粉炒饭麻辣烫 有点怀念那时候

七七曲奇
我有个疑惑 九十年代末在北京读书时 校门口的四川人的麻辣烫就像是火锅底料煮出来的各种菜 肉 ,回上海吃的也是这种 前几年又去北京吃杨国福麻辣烫 发现是要放麻酱的 才是麻辣烫 。到底哪种是正宗的。
没有意思
来洛杉矶吧,什么都有麻辣烫烤肉,串烤鱿鱼等 纽约比洛杉矶还好 街上有摊床炭火烤。
angelina68 发表于 2021-06-06 19:59

容我凡一下,我在加拿大,超多好吃的台湾小吃。咔咔咔。开车20分钟左右可以买到好吃的牛肉面,臭豆腐,盐酥鸡,排骨饭,一芳奶茶!!!! 久闻洛杉矶的台湾小吃很强,我十几年前follow一个博客叫 Eileen likes to eat介绍了超多洛杉矶各种好吃的,不过好像失恋以后就停更了。 我姑妈家在弯曲,但是堂姐去纽约念大学,所以我们互相都拜访比较过3地的(只比较)中餐水平,加拿大这里完胜。纽约她只带我吃日餐。。。
shaohuacrystal
我们学校有一阵一堆小吃摊开到宿舍楼底下了,品种极其丰富,每天晚上大家就去各个摊儿吃夜宵,太爽了!可惜没开多久就被学校禁止了,有一天突然就全部消失了。后来去什么台湾夜市,各地小吃街都没找到过那么好吃的夜宵,唉。
doubt 发表于 2021-06-06 19:40

年轻时吃什么都好吃,青春的魅力
BubbleBee
回复 1楼梅干茶泡饭的帖子
从小吃串串,一直觉得也就还可以吧。。。直到出国,然后就越来越馋拼命想吃吃不到,最爱的是莴笋尖和兔腰蘸辣椒面
119ppp
从前我们高中那麻辣烫真好吃,我现在在机场,气候问题航班延误,整个机场挤满了滞留的人,所有餐馆都排着长龙,我连想买个热饮都买不到,看到麻辣烫真是泪流满面啊……
Purple_car
回复 27楼119ppp的帖子
麻辣烫 煎饼果子 也馋了
xiaogaba
怀念学校周围的“小伙儿”麻辣烫,“小两口”炒饭和宿舍楼下的“老太太”馅饼。前几年听留校的同学说“老太太”馅饼的老太太去世了,还伤心了一阵儿
梅干茶泡饭
怀念学校周围的“小伙儿”麻辣烫,“小两口”炒饭和宿舍楼下的“老太太”馅饼。前几年听留校的同学说“老太太”馅饼的老太太去世了,还伤心了一阵儿
xiaogaba 发表于 2021-06-06 21:57

哈你们那边起名字好温馨 我们的小吃名字都是什么 “张家×” “李氏××”之类的
村姑一枚
哈哈,其实就是火锅底料加止泻药的味道
bangobunny
哦我的天呢 你为什么要提这个
cydblu
自己做?
韭菜lei
拼命的往里面加料。 做出来的口味就好了。 就是不健康。
gadhfan
我们那里有麻辣串,太怀念了。
mamamiya321
我想吃学校门口的鸡蛋灌饼
吴欣怡neinei
想念:熏肉大饼,手抓饼,凉皮,辣炒年糕,炸串儿
Shalry
我还记得我一直都是说鹌鹑蛋,一次听到一个人说“再来一份鸟蛋”,把我笑得差点在地上打滚。
crystalhuang
中华饮食文化的确是博大精深,再加上人的味蕾基本上在25岁前就被训练好了,所以我每次憧憬回国,除了探望思念的家人,就想着怎么回去山吃海喝了(请不要跟我讨论国内食品安全问题,反正我就回去吃几个礼拜😂)。