我给不想做饭的姐妹们指条明路吧

ccheetos
楼主 (北美华人网)
墨西哥菜take out,大人小孩都爱吃,可以点家庭装taco meal,硬的shell是油炸的,soft shell应该是烤出来的玉米饼,没什么油分。配上新鲜的各种蔬菜,salsa,肉类,大人小孩都爱吃。一般还会配上米饭,我喜欢brown rice,加上bento beans或者black beans,太好吃了。

最新回帖

blooo
117 楼
卡路里好高 不好消化
吃鸡蛋
116 楼
劳模的海鲜ceviche蛮好吃的,没有豆子啥的
风陵渡
115 楼
那个豆子还有用的香料特不喜欢。我基本从来不吃
ccheetos
还有tortilla chips和guacamole做snack,小朋友们很爱吃,也有营养。
Pelosi
subscriber0
有推荐的连锁店吗?
点苍鹤云
墨西哥饭自己做也很简单的。 买Taco调味粉,按包装上的说明炒牛肉末,10分钟一大锅。 喜欢吃豆子的加罐豆子。 随便配些生菜,西红柿,牛油果。 Taco面皮基本上随便一个Grocery Store都有。 15分钟就做好了。 跟我电话点餐再去Pickup回来花的时间差不多。
brownsugar
这种偶尔换个口味,吃个几次就没想吃了
xiaofengxian
有推荐的连锁店吗?
subscriber0 发表于 2021-06-06 13:18

chipotle不错
风味烤鸭
墨西哥菜花花绿绿的看着像中餐 但是巨难吃 而且吃多了还不消化 不想做才可以培养老公来做 或者熊猫外卖点起来
ilovebluedkk
lz说的我都不爱吃。还不如自己煎块🥩,烫一个青菜。这是我能想到最容易营养均衡做还不觉得难吃的饭了
hzhzhzgmai
老墨的饭多吃,会横宽竖短,又是cheese,又是豆子,又是米饭,还好大份。一个朋友说她家娃,大学时在学校边上吃,一下子象吹气球一样,巨胖
ChristinaW
老墨的饭多吃,会横宽竖短,又是cheese,又是豆子,又是米饭,还好大份。一个朋友说她家娃,大学时在学校边上吃,一下子象吹气球一样,巨胖
hzhzhzgmai 发表于 2021-06-06 13:33

就是啊。。不好吃不说,小心吃成墨西哥大妈的体型~~
yup
豆子玉米吃多了真不见得健康
doubt
有次外出带一个从来只吃中餐的朋友尝了尝墨西哥菜,她顿时爱上了。好的印度菜买两个配米饭也很省事而且合胃口,不过中餐馆有质量高低,墨西哥或者印度餐馆也是一样的,随便找个不好的尝试估计一两年都不要吃了,一般来说找google review 4.5星以上的尝试总归不错。
我认识有只吃中餐或者偶尔美式快餐的家庭,孩子到了初中高中出去跟同学去个正式的餐馆都不太知道怎么点菜,其实也有点尴尬的。各国移民带来的全世界各地美食也算是美国作为移民国家的一点优势,值得好好开发。
ccheetos
老墨的饭多吃,会横宽竖短,又是cheese,又是豆子,又是米饭,还好大份。一个朋友说她家娃,大学时在学校边上吃,一下子象吹气球一样,巨胖
hzhzhzgmai 发表于 2021-06-06 13:33

豆子米饭都是side,没让你当主食吃啊。。cheese我不放的
ccheetos
墨西哥饭自己做也很简单的。 买Taco调味粉,按包装上的说明炒牛肉末,10分钟一大锅。 喜欢吃豆子的加罐豆子。 随便配些生菜,西红柿,牛油果。 Taco面皮基本上随便一个Grocery Store都有。 15分钟就做好了。 跟我电话点餐再去Pickup回来花的时间差不多。
点苍鹤云 发表于 2021-06-06 13:23

谢谢分享 我学习学习
aibeca
好吃是好吃,就怕体型控制不住,直接奔莫大妈那款去了
KOH
谢推荐,不过各人口味不一样,就lz提出的这几点,玉米饼,豆子,salsa,brown rice,我家没有一个人吃。。。
shoeholic
墨西哥饭自己做也很简单的。 买Taco调味粉,按包装上的说明炒牛肉末,10分钟一大锅。 喜欢吃豆子的加罐豆子。 随便配些生菜,西红柿,牛油果。 Taco面皮基本上随便一个Grocery Store都有。 15分钟就做好了。 跟我电话点餐再去Pickup回来花的时间差不多。
点苍鹤云 发表于 2021-06-06 13:23

Same here. Taco我家经常做。省力,而且都爱吃
fitzroy
我一个月吃一次还可以
蓝光加湿器
墨西哥饭自己做也很简单的。 买Taco调味粉,按包装上的说明炒牛肉末,10分钟一大锅。 喜欢吃豆子的加罐豆子。 随便配些生菜,西红柿,牛油果。 Taco面皮基本上随便一个Grocery Store都有。 15分钟就做好了。 跟我电话点餐再去Pickup回来花的时间差不多。
点苍鹤云 发表于 2021-06-06 13:23

饼都很难吃,一股怪味
花的懒人料理
我不懂,明明大部分都是大城市了。干嘛为口吃的讨论那么久。。
dewydewy
罐头豆子不好吃,虾和牛肉taco倒常买,但确实会腻。有一阵还觉得costa vida的牛排沙拉好吃,现在也跟pizza一样,几个月吃一回就够了
hzhzhzgmai
我不懂,明明大部分都是大城市了。干嘛为口吃的讨论那么久。。
花的懒人料理 发表于 2021-06-06 14:29

天天吃餐馆也挺不健康的。特别健康的餐厅会特别难吃,所以还是得在家烧
花的懒人料理
天天吃餐馆也挺不健康的。特别健康的餐厅会特别难吃,所以还是得在家烧
hzhzhzgmai 发表于 2021-06-06 14:33

我一直想知道一个答案。就是很多湾区的纽约的讨论什么Costco,缺德舅零食,说得多么多么好吃?!我们大农村觉得好吃倒也罢了。他们大城市还整天这些超市吃的说的特别好。让我觉得大城市也没那么好吃嘛。
mingdrew
做个饭这么简单的事情,为什么要这样那样的,我超喜欢做饭,炒个肉片炒个青菜能有多难,没觉得很花时间啊,比我上华人的时间少多了。
mingdrew
豆子玉米吃多了真不见得健康
yup 发表于 2021-06-06 13:35

我一直觉得豆子配米饭很谜
ilovebluedkk
我一直想知道一个答案。就是很多湾区的纽约的讨论什么Costco,缺德舅零食,说得多么多么好吃?!我们大农村觉得好吃倒也罢了。他们大城市还整天这些超市吃的说的特别好。让我觉得大城市也没那么好吃嘛。
花的懒人料理 发表于 2021-06-06 14:35

你没住过美国大城市难道还没住过国内吗?再好吃天天外面吃也受不了啊
wanwanma
这种偶尔换个口味,吃个几次就没想吃了
brownsugar 发表于 2021-06-06 13:24

墨西哥菜放的cheese太多,容易腻,一个月一次都会嫌多……
ccheetos
做个饭这么简单的事情,为什么要这样那样的,我超喜欢做饭,炒个肉片炒个青菜能有多难,没觉得很花时间啊,比我上华人的时间少多了。
mingdrew 发表于 2021-06-06 14:42

每个人不一样吧,比如我从来不炒菜,不喜欢油烟,自己做炖菜比较多
ccheetos
墨西哥菜放的cheese太多,容易腻,一个月一次都会嫌多……
wanwanma 发表于 2021-06-06 14:56

cheese是optional,可以选择不放,我从来不放
xiaoshagua
全家都不爱吃墨西哥餐的飘过
nj_ca
大妈是不是没什么自理能力?要吃这些东西? 俺一男人也没觉得烧饭有多难
zhengxumaomao
谢推荐,不过各人口味不一样,就lz提出的这几点,玉米饼,豆子,salsa,brown rice,我家没有一个人吃。。。
KOH 发表于 2021-06-06 14:17

真的是口味不一样。salsa多加香菜我可以空口吃一碗
cydblu
再好吃也不能天天吃的,我一般不能超过三顿的。。。
ccheetos
大妈是不是没什么自理能力?要吃这些东西? 俺一男人也没觉得烧饭有多难
nj_ca 发表于 2021-06-06 15:03

好重的爹味,🤮
ready
我家娃一口不吃墨西哥菜,没有办法了
y
yayran
我家娃是一个喜欢墨西哥菜一个喜欢日本风格,这两种菜系尝试下来,觉得都不错。
灰蓝哀huihui3
大妈是不是没什么自理能力?要吃这些东西? 俺一男人也没觉得烧饭有多难
nj_ca 发表于 2021-06-06 15:03

对啊那你应该多做饭每天做饭洗碗伺候你老婆,多吸油烟做中餐容易得肺癌,你可得少让你老婆接触油烟啊
ccheetos
我家娃是一个喜欢墨西哥菜一个喜欢日本风格,这两种菜系尝试下来,觉得都不错。
yayran 发表于 2021-06-06 15:09

我们家也喜欢各种寿司,握手
jacinth
老墨的饭多吃,会横宽竖短,又是cheese,又是豆子,又是米饭,还好大份。一个朋友说她家娃,大学时在学校边上吃,一下子象吹气球一样,巨胖
hzhzhzgmai 发表于 2021-06-06 13:33

不是说小孩子多吃芝士对长高有帮助嘛?
jacinth
豆子玉米吃多了真不见得健康
yup 发表于 2021-06-06 13:35

为什么豆子不健康呢?我记得梅西小时候身高不行,医生让他多吃豆子说营养丰富,所以他父亲给他吃了好多豆子,身高才勉强好了一些
jacinth
豆子米饭都是side,没让你当主食吃啊。。cheese我不放的
ccheetos 发表于 2021-06-06 14:09

墨西哥菜最主要的特色就是芝士啊
Mintcafe
还有tortilla chips和guacamole做snack,小朋友们很爱吃,也有营养。
ccheetos 发表于 2021-06-06 13:06

喜欢这个和牛肚汤,还有牛舌/炸鱼/炸虾taco, 别的就一般了。。不过可能是吃到的都不正宗,吃过唯一一次据说很正宗的,taco饼皮是软的油炸的,像比较薄的中式油饼,里面是大块的红炖炖牛肉,那个超级好吃😋
shaohuacrystal
为什么豆子不健康呢?我记得梅西小时候身高不行,医生让他多吃豆子说营养丰富,所以他父亲给他吃了好多豆子,身高才勉强好了一些
jacinth 发表于 2021-06-06 15:19

冷冻青豆里很多蛋白质、维生素和纤维素,是super food
ccheetos
墨西哥菜最主要的特色就是芝士啊
jacinth 发表于 2021-06-06 15:20

晕,当然不是啊!
jacinth
全家都不爱吃墨西哥餐的飘过
xiaoshagua 发表于 2021-06-06 15:00

你可能没吃过做得好吃的,我对墨西哥菜也一般, 比较挑,有次去scottsdale旅游,就近去了家墨西哥餐厅,还得等号,和我之前吃得墨西哥菜完全不一样,应该是改良过比较精致版,放taco里的肉很香,配菜和我之前看到的也不一样,有烤青椒还有点像中餐得烤肉,反正之前几乎不碰taco的我,吃了一盘三个
jacinth
冷冻青豆里很多蛋白质、维生素和纤维素,是super food
shaohuacrystal 发表于 2021-06-06 15:24

那种有机的罐装的呢,各种各样的豆子,墨西哥菜很少青豆
shinesee
我不知道家人吃不吃 我自己都不吃墨西哥菜啊 不喜欢 无解
magnoliaceae
墨西哥菜真不是一般的难吃和不健康,非要吃外卖那我宁肯吃汉堡sub那样的,除了guacamole 还不错,但不能配那个chips,否则那热量,瞅瞅墨西哥大婶们的身材就知道了
magnoliaceae
为什么豆子不健康呢?我记得梅西小时候身高不行,医生让他多吃豆子说营养丰富,所以他父亲给他吃了好多豆子,身高才勉强好了一些
jacinth 发表于 2021-06-06 15:19

。。。。。。。。。。。。。。。。。
ccheetos
喜欢这个和牛肚汤,还有牛舌/炸鱼/炸虾taco, 别的就一般了。。不过可能是吃到的都不正宗,吃过唯一一次据说很正宗的,taco饼皮是软的油炸的,像比较薄的中式油饼,里面是大块的红炖炖牛肉,那个超级好吃😋
Mintcafe 发表于 2021-06-06 15:24

推荐你试试哥伦比亚菜,说不定你会喜欢,跟你的形容很像呢
ccheetos
墨西哥菜真不是一般的难吃和不健康,非要吃外卖那我宁肯吃汉堡sub那样的,除了guacamole 还不错,但不能配那个chips,否则那热量,瞅瞅墨西哥大婶们的身材就知道了
magnoliaceae 发表于 2021-06-06 15:36

taco是玉米面皮,加点少油烤肉,夹新鲜生菜,新鲜番茄粒和玉米,怎么会不健康?墨西哥胖的人身材大多敦实,跟爱吃junk food的美国大胖子还是不能比
snoo
墨西哥菜花花绿绿的看着像中餐 但是巨难吃 而且吃多了还不消化 不想做才可以培养老公来做 或者熊猫外卖点起来
风味烤鸭 发表于 2021-06-06 13:28

同意。。。吃着其实还可以,但是巨油,吃完真不舒服。
ready
我们旅游去SD到一家号称很正宗的墨西哥饭馆吃饭,记得价格挺贵的呢,端上来的菜就好似泡在油里,特别腻,很不习惯。chipotle 比起来清爽很多,无奈我家除了我以外他们都不爱吃。
L
LauritaBB
每次看到老墨的身型,感觉不能常吃
65F
勒布朗詹姆斯一家也每周搞一次taco night,詹姆斯本人也是爱吃taco
straycat
回复 23楼hzhzhzgmai的帖子
绝望了,中午做了炒土豆片和蘑菇圆白菜炒鸡丝,老大看了说不饿,老二拿着馒头吃了几口就不小心把馒头掉到地上了。我一个人过的时候可以天天中午吃意大利面,晚餐吃西红柿荷包蛋面或青菜豆腐面,甚至可以吃煮玉米土豆就好,偶尔去餐馆吃一下。填饱肚子就得了,为了口吃的大动干戈真是不值得。
其实健康的也可以好吃,以前吃过烤鸡胸肉沙拉,一大块鸡胸肉烤得很嫩又入味,蔬菜沙拉搭配的也很好,也没太多油,还吃过新鲜好吃的shrimp kebab,这些做起来应该都不会太麻烦,但我还没掌握那种技能
mingdrew
每个人不一样吧,比如我从来不炒菜,不喜欢油烟,自己做炖菜比较多
ccheetos 发表于 2021-06-06 14:56

炖菜岂不是更简单了。。。 但主要维生素你要是炖了,除非汤喝下去,岂不是白搭?放适量水炒菜,哪儿能那么多油烟。 又不是山珍海味,做中餐真的太简单了,毕竟都是熟练工了,从小吃到大,该怎么都很明白,重新学习弄墨西哥大饼不是更费功夫吗?
小青龙
我们家有段时间就是taco Tuesday,简单好做,偶尔吃一次还行。但是说到墨西哥菜,豆子太多了,容易bloating
小青龙
墨西哥菜我家附近有家店比较特别卖海鲜汤的,其实也就是番茄海鲜汤嘛,调味上也没什么特别的。
t
tracylovebobo
老公很爱吃,我不喜欢吃,牛肉好老,虾又没味道。孩子也不吃,香料味太重。
proserpina
不爱墨西哥菜, too much carb and beans.



eve2ada
饼都很难吃,一股怪味
蓝光加湿器 发表于 2021-06-06 14:25

我也不喜欢墨西哥玉米饼,也是觉得有点怪怪的味道,不过可以试试carb balance的面饼,Costco就有卖的,看上去碳水含量很低,热量也还不错,不是玉米饼就好一点
大衣被禁
我一直想知道一个答案。就是很多湾区的纽约的讨论什么Costco,缺德舅零食,说得多么多么好吃?!我们大农村觉得好吃倒也罢了。他们大城市还整天这些超市吃的说的特别好。让我觉得大城市也没那么好吃嘛。
花的懒人料理 发表于 2021-06-06 14:35

我觉得就纽约来说,店里基本是6,7分水平,叫了外卖回家吃大概3,4分 很是鸡肋。 我觉得现代家庭急需却没有的东西就是食堂。
centenario
这条路指的夫离子散,哎
l
luluwang
精致一点的taco 非常非常好吃 特别符合中国人口味然后搭配又健康
lastunas
你可能没吃过做得好吃的,我对墨西哥菜也一般, 比较挑,有次去scottsdale旅游,就近去了家墨西哥餐厅,还得等号,和我之前吃得墨西哥菜完全不一样,应该是改良过比较精致版,放taco里的肉很香,配菜和我之前看到的也不一样,有烤青椒还有点像中餐得烤肉,反正之前几乎不碰taco的我,吃了一盘三个
jacinth 发表于 2021-06-06 15:29

那些肉和中式炖肉挺像的
Geofan
兴冲冲进来,败兴而归,墨西哥饭太难吃了,日本饭还行
lesity
豆子玉米吃多了真不见得健康
yup 发表于 2021-06-06 13:35

豆子玉米是粗粮,可比白米饭好点。不过健康的前提就是吃得少而精,这里的精是营养均衡。
yanle
Taco每个星期必点的外卖。自己偶尔也会做。
lesity
墨西哥菜放的cheese太多,容易腻,一个月一次都会嫌多……
wanwanma 发表于 2021-06-06 14:56

你吃的是tex mex吧,美国版的墨西哥菜。两者的区别就和美式中餐和正宗中餐的区别一样大。我没法吃tex mex,Taco Bell那类。正宗墨西哥菜倒不错,起码肉有肉味蔬菜有蔬菜味,而不是靠调料油脂cheese堆出来的味道。
风陵渡
真不喜欢墨西哥菜。那个香料很不喜欢。各种味道都一个样。还有brown rice非常不健康。
龙图
墨西哥饭自己做也很简单的。 买Taco调味粉,按包装上的说明炒牛肉末,10分钟一大锅。 喜欢吃豆子的加罐豆子。 随便配些生菜,西红柿,牛油果。 Taco面皮基本上随便一个Grocery Store都有。 15分钟就做好了。 跟我电话点餐再去Pickup回来花的时间差不多。
点苍鹤云 发表于 2021-06-06 13:23

RE 这个 我家经常做taco,就是这样, topping 可以自己加, tomato, mango, 都好的,健康又美味
ccheetos
勒布朗詹姆斯一家也每周搞一次taco night,詹姆斯本人也是爱吃taco

65F 发表于 2021-06-06 16:15

巧合,我家也每周一次taco night,哈哈
ccheetos
老墨的饭多吃,会横宽竖短,又是cheese,又是豆子,又是米饭,还好大份。一个朋友说她家娃,大学时在学校边上吃,一下子象吹气球一样,巨胖
hzhzhzgmai 发表于 2021-06-06 13:33

这孩子是在墨西哥上大学吗,不然怎么是墨西哥菜背锅,也许是pizza和burger吃多了
红河谷
老墨的饭看着就没味口,我肠胃不好,怕生病😷
y
yueban
回复 1楼ccheetos的帖子
这么多回复爱吃墨西哥快餐的,还爱吃beans, 大家的消息化系统都这么好,吃了豆子不放屁(I am serious, not kidding)? 中国人的胃一般都吃不消墨西哥快餐里那么多豆子吧?我们这有家亚裔开的墨西哥快餐连锁店,Baja Fresh, 到是不错,里面卖burrito, 可以选no rice no beans. 还有fish taco, 味道不错。
d
doublemint
我超级讨厌墨西哥餐。主要是讨厌豆子。还有夹生饭。 另一个讨厌的是印度菜。不管什么都是黑乎乎或者黄乎乎一滩,看着就没食欲。
郁闷星期三
劳模的饭不好吃,粗糙。
lavinder1
回复 1楼ccheetos的帖子
这种碳水炸弹 碳水裹碳水 喂出来的都是肥肥矮矮的墨西哥人体型吧? 楼主喂的下去?
.岸.
煮豆子太难吃了
x
xiaohetiao
墨西哥饭难吃,宁可吃牛排色拉
CC2020CC
墨西哥菜take out,大人小孩都爱吃,可以点家庭装taco meal,硬的shell是油炸的,soft shell应该是烤出来的玉米饼,没什么油分。配上新鲜的各种蔬菜,salsa,肉类,大人小孩都爱吃。一般还会配上米饭,我喜欢brown rice,加上bento beans或者black beans,太好吃了。
ccheetos 发表于 2021-06-06 13:04

味道不错,但是容易吃多,老长肉。现在已经戒了。
mingdrew
回复 1楼ccheetos的帖子
这么多回复爱吃墨西哥快餐的,还爱吃beans, 大家的消息化系统都这么好,吃了豆子不放屁(I am serious, not kidding)? 中国人的胃一般都吃不消墨西哥快餐里那么多豆子吧?我们这有家亚裔开的墨西哥快餐连锁店,Baja Fresh, 到是不错,里面卖burrito, 可以选no rice no beans. 还有fish taco, 味道不错。
yueban 发表于 2021-06-06 18:58

lol
贝贝龙
我家附近的墨西哥小店我们经常吃
爱吃鱼的猫
lz说的我都不爱吃。还不如自己煎块🥩,烫一个青菜。这是我能想到最容易营养均衡做还不觉得难吃的饭了
ilovebluedkk 发表于 2021-06-06 13:32

re
Mimmim
不吃豆子,也不爱吃cheese。不过墨西哥饭区别还是很大的。以前在德州几年也不爱吃,每次都是觉得肉渣一股腥味,闻了就难受,最多吃个fajita。chipotle可以接受,结果到了南加发现一家叫The taco stand,超好吃😋!!
toughth
之前从来不想吃墨西哥饭,自从有次开会吃了会场提供的taco,才发现taco可以做的如此好吃,加点🌶️还蛮合口味

ellen_1010
请个烧饭清洁阿姨吧,说起来都是中产花这点钱改善生活挺值当的
wudiyuyu
不喜欢吃墨西哥的豆子
ccheetos
请个烧饭清洁阿姨吧,说起来都是中产花这点钱改善生活挺值当的
ellen_1010 发表于 2021-06-06 22:19

会做饭的阿姨不要太难请了,请过几个根本不行,所以现在是专业清洁公司来打扫,做饭就是自己做,半成品和外卖。
sunflower7
这东西太难吃了
慧慧妈妈在洛杉矶
不喜欢吃豆子。而且墨西哥菜偶尔吃还行,经常吃受不了。
purplelavender
我家都巨烦这种口味
NJ橘猫
真心难吃
s
sarah101
主要是我不喜欢吃!