请问大家，plant based 肉，奶有何不同？

上周去超市，随便拿了一个牛奶，今天发现是plant based的。最近各种plant based 的食物突然多了起来，鸡蛋饼，牛奶，肉肠等。这是不是咱们国内吃的素食那种呢？

假肉，或肿瘤肉。 国内素食是 Organic

我个人认为，吃素就尽量吃素食的本来形式，把素食变成伪荤食要多很多程序，过度加工，不一定健康。

回复 3楼聚的帖子
多谢MM！

我也发现市面上悄悄地在推行和出很多plant based的肉奶零食等 以前同类产品比例可能non plant based vs plant based 大约10:1 还多 现在超市特别dairy 都快一半一半的比例了

Plant based 的奶不就是 almond milk, soy milk 那些，这种有标“牛奶”的？植物奶很好啊，换着不同的喝，不加糖的热量还低。

Plant based 的风潮已经有好几年了，现在麦当劳汉堡王等快餐店都有plant based option。 Beyond Meat成功上市，Bill Gates是投资人之一。 理念是好的，但目前市面上各种过度加工的产品并不一定多么健康。