《水果蛋糕》,蛋糕松软,奶油入口即化,加上新鲜的水果,口感轻盈,夏天最受欢迎!

熊王的快乐生活
楼主 (北美华人网)

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/-resveHUfBc
欢迎点击这里订阅【熊王的happy life】
熊王的快乐生活
蛋黄糊部分: 低筋面粉:80克 蛋黄:5个 糖:25克 牛奶:60毫升 花生油或者蔬菜油:60毫升 蛋白霜部分: 蛋清:5 柠檬汁或者白醋:1汤匙(5克) 糖:55克 奶油馅: 淡奶油:200毫升 糖粉:15克 烤盘:28x28x3cm

熊王的快乐生活
做法: 把蛋糕分割成均等的三份,抹上打好的淡奶油,分三次摆放,上面摆上自己喜欢的水果(蓝莓,草莓,橙子)巧克力即可,放入冰箱冷藏之后再吃,口感会更好
熊王的快乐生活
erazoryee99
熊王的快乐生活
回复 2楼熊王的快乐生活的帖子
谢谢分享
erazoryee99 发表于 2021-06-03 09:11

提前祝暑假愉快!大人孩子都准备好了各种小型的party,这个一定会是party上最受欢迎的甜点之一:)