【免揉蔓越莓奶油奶酪面包】酸酸甜甜超好吃！【视频+图文】

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https://www.youtube.com/embed/BivBoGhfEgo
材料1： 面团 中筋面粉： 240g (2 Cup) 盐：2.5g (0.5 Tsp) 温牛奶：150ml 鸡蛋：1个 酵母：3g (1 Tsp) 糖：25g (2 Tbsp) 软化的黄油：20g (2 Tbsp)
材料2：内馅： 蔓越莓干：50g 奶油奶酪：150g 糖：25g
做法： 1）用大量的液体和面，隔夜冷藏发酵，面团更松软。 2）把奶油奶酪，糖和蔓越莓混合均匀，之后冷藏30分钟 3）30分钟后分成8等份。 4）发好的面不用揉，从四周向中间折叠几下，整理成一个圆形 5）分成8等份，每一份继续从四周向中间折叠，整理成一个圆形的面包坯 6）用擀面杖擀开，包上蔓越莓馅，放入烤盘二次发酵到两倍大。 7）发酵好之后，在上面筛上一层面粉，用剪刀个小口。 8）烤箱预热350华氏度，烤18分钟左右，面包松软，馅料酸酸甜甜，超级好吃。
感谢大家来访支持！

看着不错哦

mark. 谢谢你的分享

Thank you for sharing!

看着不错哦
iPenny 发表于 2021-06-02 19:13

谢谢来访支持：）

mark. 谢谢你的分享

joejoe2006 发表于 2021-06-02 22:23

不客气，谢谢你喜欢：）

Thank you for sharing!
littlekaya 发表于 2021-06-03 00:43

谢谢来访支持！

交作业！這個方子很好学，第一次做就成功了，很好吃！謝謝楼主👍

交作业！這個方子很好学，第一次做就成功了，很好吃！謝謝楼主👍


joejoe2006 发表于 2021-06-03 22:51

做得好漂亮！谢谢你喜欢💕