【红豆 花生酱 华夫饼】方便快捷 不加泡打粉 给早餐多个选择

今天我们来做个发酵版本的华夫饼。和平常用泡打粉做的华夫饼比 更加有嚼劲 外脆内软 口感介于蛋糕和面包之间。方便时候做一批冻起来 忙乱的早上复烤一下 就又多了个早餐选择。


小贴士： *高低筋面粉混合可以使华夫饼的口感更加蓬松， 你也可以用中筋面粉代替。 *面团的揉制不需要达到做面包的薄膜阶段。 只需要把表面揉光滑即可。 *用华夫饼机器烤第一个华夫饼的时候可以拿个计时器， 这样后面的就可以用这个时间来烘烤， 避免烤糊。 颜色也会一致。 *淋上一些枫叶糖浆或者蜂蜜， 口感更好吃。 * 可以采取冷藏发酵的方法， 第二天一早就可以吃到香喷喷 松软香甜的华夫饼 * 包馅可以自由发挥， 紫米馅，豆沙馅， 紫薯馅， 肉松馅

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