「百合淮山瘦肉湯」 潤肺養生湯 皮膚越來越光滑

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

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夏天炎熱,空調房裡乾燥,沒事煲湯喝,全家人受益,一人一碗,連小朋友都好喜歡
所需要的食材有 : 百合 40g 淮山 25g 排骨/瘦肉 150g 蘋果一個 蜜棗/椰棗 4顆或者更多 鹽 適量
百合和淮山是干的,提前加水泡軟

排骨加水燒開,焯水,食材都放進慢燉鍋裡,加開水,煮1.5個小時


有蘋果的果香,微微的蘋果酸,有椰棗的清甜 ,清爽不油膩
百合是最後湯好以後再放,粉脆粉脆的,很好吃

百合的功效与作用 润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 ... 宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。 美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。 《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
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201120152019
今天正好做了,很好喝很有营养的汤
babyout
👍
茶叶的一日三餐
回复 2楼201120152019的帖子
謝謝哦,你家材料很全了,看來也喜歡喝湯 😃