人到中年，最近两次体检eGFR指标下降到50多，在警戒线之下，虽然血液和尿里都没有血和protein，也没有任何家族史，还是被PCP送到肾专科医生，专科医生也没说出个所以然，只是说我总胆固醇（217）和LDL（113）有点偏高，但我知道朋友总胆固醇比我还高，eGFR是我一倍，况且我HDL也高（90）。 大家都知道，身体有什么问题，最上心的只有自己。所以这几天狠狠研究了一下eGFR有关肾功能等等，发现不少信息，其中比较重要，可能对大家也有用的，就是brown rice的PRAL值比较高，每100g大概12，比同等重量的牛肉，鸡肉等都高，白米饭大概2。PRAL（Potential Renal Acid Load）简单说就是估算食物在被吸收之后是呈酸性还是碱性，如果酸性会加重肾脏的负担，肉类，dairy等大多酸性，蔬菜水果大多碱性。以我自己为例，一向以为饮食很健康，每天都吃很多蔬菜水果，protein多，carb少，午饭晚饭几口brown rice而已，早上是scrambled egg with zuccini 和一点Turkey breast，另外一碗粥或者oatmeal。最初我对自己eGFR不断降低百思不得其解，仔细看了一些PRAL表之后，我认为自己问题在于蛋白质和brown rice太多，虽然蔬菜水果也不少，但它们的负值不高，所以总的来说还是酸性多，使kidney overloaded for too long。 我一直认为brown rice更健康，也喜欢它的筋道口感，实在没想到有这个副作用。当然这是我目前的推测，还需要调整饮食follow up确认，所以想和有类似情况的JM探讨一下，也给大家提个醒。 如果想看PRAL表的，直接google好了，我搜出不少来，有些还互相矛盾，所以就不加在这里了。 desiderata 发表于 2021-05-28 16:46
为什么查这个指标，我都没听说过。MM有什么身体感觉么？ bplus 发表于 2021-05-30 18:33
大家都知道，身体有什么问题，最上心的只有自己。所以这几天狠狠研究了一下eGFR有关肾功能等等，发现不少信息，其中比较重要，可能对大家也有用的，就是brown rice的PRAL值比较高，每100g大概12，比同等重量的牛肉，鸡肉等都高，白米饭大概2。PRAL（Potential Renal Acid Load）简单说就是估算食物在被吸收之后是呈酸性还是碱性，如果酸性会加重肾脏的负担，肉类，dairy等大多酸性，蔬菜水果大多碱性。以我自己为例，一向以为饮食很健康，每天都吃很多蔬菜水果，protein多，carb少，午饭晚饭几口brown rice而已，早上是scrambled egg with zuccini 和一点Turkey breast，另外一碗粥或者oatmeal。最初我对自己eGFR不断降低百思不得其解，仔细看了一些PRAL表之后，我认为自己问题在于蛋白质和brown rice太多，虽然蔬菜水果也不少，但它们的负值不高，所以总的来说还是酸性多，使kidney overloaded for too long。
我一直认为brown rice更健康，也喜欢它的筋道口感，实在没想到有这个副作用。当然这是我目前的推测，还需要调整饮食follow up确认，所以想和有类似情况的JM探讨一下，也给大家提个醒。
如果想看PRAL表的，直接google好了，我搜出不少来，有些还互相矛盾，所以就不加在这里了。
Protein 太多肾脏负担重。
不仅是楼主说的问题，brown rice含重金属，砷等都高，对身体非常有害。
我是从来不吃brown rice的。何况brown rice很难吃。
我觉得吃黑米，紫米比较好。
一般体检会有的，是检测肾功能的一个指标。