Ninja foodie 做牛排还真挺方便的,更重要的是没有油烟

蓝光加湿器
楼主 (北美华人网)
还没怎么试过别的,有人推荐菜谱吗?
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palyshir
miso glazed salmon/cod, 培根卷芦笋,烤鸡,各种油烟大的烤/煎/炸统统可以
风味烤鸭
上网看了看ninja grill煎出来的牛排是那种外皮发黄的 类似于bbq炉子弄出来的牛排 感觉跟牛排店和自家煎烤出来的牛排还是不一样
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msqs
炸油条之类的要放那个crisper insert吗?放了感觉油都流到下面盘子里了,没法炸了?
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119ppp
上网看了看ninja grill煎出来的牛排是那种外皮发黄的 类似于bbq炉子弄出来的牛排 感觉跟牛排店和自家煎烤出来的牛排还是不一样
风味烤鸭 发表于 2021-05-25 14:17

关键是好吃吗?味道变了吗?
蓝光加湿器
关键是好吃吗?味道变了吗?
119ppp 发表于 2021-05-25 14:20

比自己做的好吃就行了,行家是不屑于用这个的
蓝光加湿器
炸油条之类的要放那个crisper insert吗?放了感觉油都流到下面盘子里了,没法炸了?
msqs 发表于 2021-05-25 14:19

不知道还能炸油条?
风味烤鸭
关键是好吃吗?味道变了吗?
119ppp 发表于 2021-05-25 14:20

没买过啊 但自己弄个煎牛排的锅煎一下其实不麻烦 而且ninja grill好贵
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drchao
用煎牛排的锅煎, 油烟好大
蓝光加湿器
用煎牛排的锅煎, 油烟好大
drchao 发表于 2021-05-25 14:34

是,满屋子烟
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CoCaC0LA2
没油烟没温度没焦皮,能好吃?
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119ppp
是,满屋子烟
蓝光加湿器 发表于 2021-05-25 16:40

对,我也是被无烟吸引进来的……
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annaide
还是有油烟的,但是一次能炸4块牛排,而且不用一直看着,质量consistently不错,双职工家庭福音。我们尝试过炸鸡,薯条,grilled fish and shrimps,都很不错。
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Cinderella_smile
长草了,能甩个link看看是哪款吗?谢谢美女们
蓝光加湿器
长草了,能甩个link看看是哪款吗?谢谢美女们
Cinderella_smile 发表于 2021-05-25 17:05

这款,前一阵打折来着
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hhlife
这个和版上大家推荐的空气炸锅哪个更好用?
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Cinderella_smile
回复 15楼蓝光加湿器的帖子
感谢,错过了,等下个deal好了。
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msqs
不知道还能炸油条?
蓝光加湿器 发表于 2021-05-25 14:24

是啊,有空炸功能的
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H20
那个黑黑的grill的材料是cast iron吗?
蓝光加湿器
是啊,有空炸功能的
msqs 发表于 2021-05-25 17:19

不知道空气炸锅能炸油条,不滚油能变大吗?
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Cinderella_smile
那个黑黑的grill的材料是cast iron吗?
H20 发表于 2021-05-25 17:37

怎么可能啊,目测不是
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windmelody
家里有同款机器,请问怎么煎牛排?
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charlize
关键是好吃吗?味道变了吗?
119ppp 发表于 2021-05-25 14:20

好吃,手残党只有用这个机器做的牛排娃才吃
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119ppp
好吃,手残党只有用这个机器做的牛排娃才吃
charlize 发表于 2021-05-26 04:16

赞~~~
首先,我要买个大房子。然后,我要买这个。。。。。
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lilier
这个机器减油烟的原理是啥?油脂在高温下肯定是烟化的,屋子里少了那就是去别的去处,Vent? Filter?
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unachee
回复 7楼的帖子
可以炸油条. 自己做的不知道. 我炸的是中超买的冰冻的油条. 炸时喷点油(不怕油的话,喷越多油会越蓬松). 2到3分钟就好. 炸完要马上吃. 口感很蓬松. 放久吃就会变硬
那个插牛排的温度计我为什么觉得不好用. 设置140温度,很快提醒可以了,一打开血淋淋的一块. 最后只能拔掉温度计..靠自己查看. 做的牛排味道不错
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pinkpuppy
烤红薯啊,400度40分钟,绝了
蓝光加湿器
这个机器减油烟的原理是啥?油脂在高温下肯定是烟化的,屋子里少了那就是去别的去处,Vent? Filter?
lilier 发表于 2021-05-26 08:45

油都再锅下面的盘子里,满满一层油脂
蓝光加湿器
回复 7楼的帖子
可以炸油条. 自己做的不知道. 我炸的是中超买的冰冻的油条. 炸时喷点油(不怕油的话,喷越多油会越蓬松). 2到3分钟就好. 炸完要马上吃. 口感很蓬松. 放久吃就会变硬
那个插牛排的温度计我为什么觉得不好用. 设置140温度,很快提醒可以了,一打开血淋淋的一块. 最后只能拔掉温度计..靠自己查看. 做的牛排味道不错
unachee 发表于 2021-05-26 08:49

谢谢,下次试试,你的温度计坏了吧,接触不良?不应该
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Yadkin
回复 7楼的帖子
可以炸油条. 自己做的不知道. 我炸的是中超买的冰冻的油条. 炸时喷点油(不怕油的话,喷越多油会越蓬松). 2到3分钟就好. 炸完要马上吃. 口感很蓬松. 放久吃就会变硬
那个插牛排的温度计我为什么觉得不好用. 设置140温度,很快提醒可以了,一打开血淋淋的一块. 最后只能拔掉温度计..靠自己查看. 做的牛排味道不错
unachee 发表于 2021-05-26 08:49

温度计我们用了几十次,有一次不准,其他时候perfect. 我只好归结那次我没插好位置。
你的如果次次都不准,那该去换一个
蓝光加湿器
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Yadkin
家里有同款机器,请问怎么煎牛排?
windmelody 发表于 2021-05-26 03:48



如果同款机器,那有说明书的。盖子上还又画了一遍怎么整牛排。
机器的卖点是grill. 所以说明书着重讲grill steaks。
对我这样的懒人,这机器很好用。插好温度计,设置好“medium rare”,机器说放进去,我就放,机器说翻面我就翻,机器说拿出来rest,我就照做。无脑操作。
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unachee
回复 29楼蓝光加湿器的帖子
目前只用了一次温度计. 有可能没插好. 下次再试试
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elfwarrior
为了健康 已经放弃牛排。。