万能的华人啊,哪里能买不错的司空?

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Confuse
楼主 (北美华人网)
偶尔喜欢吃英国的scone。但是好像美国这块就不兴这个。好像没什么人做。辛巴克的很难吃。求问大家有好这一口知道哪里可以买到不错的吗?85度m没有这个。附近找了两家bakery也没有。顺求好的蓝莓酱来配。
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Night.Owl
我都自己做的,这东西,难度系数几乎是0,一堆东西混一块就好了,也不需要发酵。
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FM96.5
自己做,新手也友好,上网找个方子,以后可以自己调整。
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Confuse
我都自己做的,这东西,难度系数几乎是0,一堆东西混一块就好了,也不需要发酵。
Night.Owl 发表于 2021-05-24 02:16

我觉得辛巴克都那么难吃,我自己会不会也做不出来?想吃里面比较疏松的那种。
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Night.Owl
我觉得辛巴克都那么难吃,我自己会不会也做不出来?想吃里面比较疏松的那种。
Confuse 发表于 2021-05-24 02:23

我自己做的,很好吃,也挺酥松的。我觉得我在美国吃过的好吃的西点,其实都是我自己做的,没有任何炫耀的成分,因为自己做的真的比外面的好吃!而且我都用好料,外面买的,谁知道用的啥料。
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Night.Owl
我觉得辛巴克都那么难吃,我自己会不会也做不出来?想吃里面比较疏松的那种。
Confuse 发表于 2021-05-24 02:23

辛巴克是卖难喝的咖啡的烂店,我不谈那些甜到齁的各种咖啡味饮料,我就说黑咖啡,根本没法和自家新鲜手磨咖啡豆冲出来的咖啡比。
至于里面的那些西点,质量更是低下。要吃好吃的西点,你得找专门的bakery。但scone这个东西,技术含量实在低,像我说的,各种材料混一块就好,连发酵都不需要,自己做,很简单的。
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Night.Owl
我找到一张我烤的scone的照片了,Blueberry Scone. Scone是非常简单的西点。
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ray_golden
面团放烤箱里烤
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Confuse
我找到一张我烤的scone的照片了,Blueberry Scone. Scone是非常简单的西点。
Night.Owl 发表于 2021-05-24 02:54

好棒!你住洛杉矶吗?求蹭吃。
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3kingdom
https://www.food.com/recipe/classic-cream-scones-192
我最爱的scone recipe 觉得比店里卖的好吃
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somuch
英国真的吃的不行
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divine
回复 1楼Confuse的帖子
我喜欢Panera 的。
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lanlan28
我吃过一些,偶尔尝试觉得target 那种新鲜做出来的 Mini Scone味道不错,不过你要看日期,买当天的。就在水果旁边,有时很快就卖完了。
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zhumm
scone好吃的精髓是那个抹的奶油和果酱
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Night.Owl
好棒!你住洛杉矶吗?求蹭吃。
Confuse 发表于 2021-05-24 22:52

Unfortunately, 不在LA.
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zoaldyeck11
https://www.food.com/recipe/classic-cream-scones-192
我最爱的scone recipe 觉得比店里卖的好吃
3kingdom 发表于 2021-05-24 22:56

刚好家里有所有材料 明天试试
纽约凤姐
英国真的吃的不行
somuch 发表于 2021-05-24 23:00


还好吧
英国的留学生女生 感觉 比 美国华人大妈, 还有德国华人大妈,
吃的好太多太多了!!

感觉 到美国和德国的华人的素质都挺低下的, 感觉绝大部分都是国内穷山恶水的.

龙姑娘
三国里面有一个,还会写诗
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miamivivian
peets coffee家的不错


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zoaldyeck11
刚好家里有所有材料 明天试试
zoaldyeck11 发表于 2021-05-25 03:56

做了 还不错 不怎么甜 挺好的
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huhu88
https://www.food.com/recipe/classic-cream-scones-192
我最爱的scone recipe 觉得比店里卖的好吃
3kingdom 发表于 2021-05-24 22:56


Mark。回头试试。
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simbelmyne
Scone非常好做,原料混合到没干粉就行了,混合过度反而不疏松不好吃 LA可以买tartine bakery的scone,他家面包很厉害
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oncebluemoon
whole food的还可以
咸鱼红烧肉
Scone是最好做的西式烘焙了。随便混合一下随便切一切烤就行了。比外面卖的好吃多了。
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Confuse
Scone非常好做,原料混合到没干粉就行了,混合过度反而不疏松不好吃 LA可以买tartine bakery的scone,他家面包很厉害
simbelmyne 发表于 2021-05-25 21:07

看照片很不错,但是有点太远了。上周五也是去一家店吃饭,开车快一个小时,等位一个半小时。。。回家都深夜了。