超市买的玉米是转基因吗?

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yaoyao_yuanyuan
楼主 (北美华人网)
看杂交水稻,就想到了转基因。听说,西葫芦、木瓜很多都是转基因。 求解惑!
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lovedarren
玉米应该都是,我说的是夏季现在煮了吃的玉米棒子,冷冻的有有机的。不知道吃转基因的玉米和一般的米面哪个对身体更不好或者更好l
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umizumi
转基因玉米大部分都做了玉米糖浆和饲料了,超市里卖的大多数不是。
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Hesterhql
想太多, 红薯就是天然的转基因food
转基因玉米大部分都做了玉米糖浆和饲料了,超市里卖的大多数不是。
umizumi 发表于 2021-05-22 17:02

说错了吧,美国超过90%的玉米都是转基因的,超市玉米,包括平常用的玉米淀粉绝大部分都是
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umizumi
说错了吧,美国超过90%的玉米都是转基因的,超市玉米,包括平常用的玉米淀粉绝大部分都是
莱 发表于 2021-05-22 17:22

我没说不是啊,我说大部分转基因玉米都做了饲料和玉米糖浆,当然也包括玉米淀粉还有白醋,但是超市里买的新鲜玉米大部分不是转基因的。
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sanguo9
我感觉没转基因的已经不存在了,是可以遗传的
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hippocampus
玉米很多是转基因的,不过现在转基因是规定要标记的,注意看有没有Bioengineering/BE的标记。
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NJ橘猫
美国的大豆玉米都是转基因
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louaci
甜玉米是转基因。都是转基因别纠结了,都差不多。就算有机整个地球哪里还有净土,什么都吃点别吃太多就行
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Tina_tgif
回复 1楼yaoyao_yuanyuan的帖子
我劝你别太计较转不转基因了,没意义。因为我曾读过文章,除非organic farm旁边没有非organic的farm,否则传粉媒介(风或蜜蜂)会让这两者的花粉互相授粉的。还有真正转基因的玉米长得刷刷快,不需要维护,口感并不好,只能做饲料或其它工业用途。超市里卖的新鲜玉米通常都不会差的,再不放心,去local farm买他们自己种的玉米,又甜又糯,好吃极了
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Hesterhql
大豆转基因的豆渣油了, 你去看costco那几种便宜油 都是转基因的
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Phenanthrene
在美国不需要标,黄豆和玉米制品,在美国,没标non gmo的都是gmo。
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hrb16b
据说判断玉米是否转基因,一圈超过14颗玉米粒就是转基因的,无论在中超,costco,还是whole food 买的玉米都是超过14的,也不知道这个说法对不对
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thrednmi
回复 1楼yaoyao_yuanyuan的帖子
我劝你别太计较转不转基因了,没意义。因为我曾读过文章,除非organic farm旁边没有非organic的farm,否则传粉媒介(风或蜜蜂)会让这两者的花粉互相授粉的。还有真正转基因的玉米长得刷刷快,不需要维护,口感并不好,只能做饲料或其它工业用途。超市里卖的新鲜玉米通常都不会差的,再不放心,去local farm买他们自己种的玉米,又甜又糯,好吃极了
Tina_tgif 发表于 2021-05-22 17:58

真正转基因的玉米口感并不好,但是超市卖的大概率是转基因的阿,但是也挺好吃的阿。是不是有点矛盾?
如如
转基因玉米大部分都做了玉米糖浆和饲料了,超市里卖的大多数不是。
umizumi 发表于 2021-05-22 17:02

你这是哪听来的,超市都绝大部分都是转基因,或许说都是转基因
拉面屁兜
玉米应该绝大多数都是转基因,其余的还好说。我已经不太care了,只要新鲜好吃,照吃不误。
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esprit88
没特别说明的就都是
不是转基因是卖点,不是的话不会不舍得说
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esprit88
“杂交水稻是不是转基因 按照美国和欧盟的定义,转基因是指将原本不属于该物种的基因通过技术手段导入到该物种中,叫转基因。我国对转基因的定义比较严格,除上述定义外,采用转基因技术选育的品种也可叫做转基因。以水稻为例,有科学家通过农杆菌介导法将来源于小粒野生稻的抗白叶枯病基因xa23转入栽培稻,将来源于药用野生稻的抗褐飞虱基因bph14,bph15转入栽培稻,这也都可以叫做转基因。 下面回答提主的问题。水稻是严格的自花授粉作物,天然异交率小于1%。但是对于杂交水稻来说,因为其母本,即不育系的花粉是败育的,为了让其授粉产生种子,就要使用恢复系的花粉使其完成受精结实这一过程。所以可以看到,杂交水稻并不符合世界上对转基因的定义,只能说是一种通过异交结实对杂种优势的利用。”
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HeyStranger
甜玉米是转基因。都是转基因别纠结了,都差不多。就算有机整个地球哪里还有净土,什么都吃点别吃太多就行
louaci 发表于 2021-05-22 17:50

对!不然活得太累了。人生就那么几十年,绝大多数人不吃转基因也不能活到100岁,不如活得洒脱一点
电动车
我前两天到一家超市看到卖的新鲜甜玉米,特地标明 Non-GMO.
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umizumi
以下信息过期了吗? Some 90 percent of the American field corn crop is genetically engineered to resist herbicides or to produce a protein derived from bacillus thringiensis bacteria that can kill certain insect pests such as the southwestern corn borer (USDA 2013). Consequently, corn-based sweeteners, starches and oils in processed foods are almost certainly manufactured from genetically engineered corn. In contrast only a small amount of GE sweet corn can be found on the U.S. market. Most sweet corn has not been genetically engineered. 
ewg.org/news-insights/news/most-corn-cob-isnt-gmo#:~:text=Some%2090%20percent%20of%20the,corn%20borer%20(USDA%202013).&text=Most%20sweet%20corn%20has%20not%20been%20genetically%20engineered.
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Tina_tgif
真正转基因的玉米口感并不好,但是超市卖的大概率是转基因的阿,但是也挺好吃的阿。是不是有点矛盾?
thrednmi 发表于 2021-05-22 19:02

怎么定义转基因呢?要知道杂交嫁接也是转基因啊,像我爱吃的一种特别的李子是杏和李子嫁接出来的品种,标签上打头数字是8,就是转基因GMO的标志。所有白黄相间的玉米都属于转基因,是白玉米和黄玉米杂交出来的品种,难道他们都是坏东西吗?
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spyj007
我记得玉米土豆都是转基因的
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ezsmiling
怎么定义转基因呢?要知道杂交嫁接也是转基因啊,像我爱吃的一种特别的李子是杏和李子嫁接出来的品种,标签上打头数字是8,就是转基因GMO的标志。所有白黄相间的玉米都属于转基因,是白玉米和黄玉米杂交出来的品种,难道他们都是坏东西吗?
Tina_tgif 发表于 2021-05-22 21:09

转基因和杂交是两码事。GMO是可以跨物种的。
比如说,把蜘蛛的基因片段加到玉米基因里,长出来的就是转基因玉米。。还有比如侏罗纪公园里的被编辑入猩猩基因的恐龙们。
杂交还是在同物种之间嫁接传粉之类,比如海南水稻和日本水稻杂交。
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huanghuang1998
是转基因。而且蓝莓,西红柿(长得一样大),橙子(新奇士),三文鱼,黄豆(美国的98%,中国接近99%)。你能接触到的所有的甜的东西,孩子的糖浆,药品的瓶装,可乐雪碧,外喝的咖啡,coated 坚果,冰激凌,奶茶,柠檬红茶,甜品,蛋糕的甜味剂全部选的玉米糖浆,理由:便宜。有没有害,要过20年知道。不过我看了小朋友们接待客人拿出过:辣条。应该不比辣条毒。但是美国中部的玉米带,田鼠都搬走了,因为它们不吃转基因食物。现在看,最突出的一点是生育能力下降;癌症增多(尤其喜欢豆浆的中国妇女)。
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ChristinaW
我前两天到一家超市看到卖的新鲜甜玉米,特地标明 Non-GMO.
电动车 发表于 2021-05-22 20:29

突然发现我正在吃的yogurt上也标着non-gmo。。。转基因的牛?
小青龙
回复 4楼Hesterhql的帖子
是的,木瓜不清楚,但是zucchini和玉米都是90%或以上转基因。大豆比例也很高。我家本来这些吃的都不多,zucchni这两年自己种着玩,倒忘了了解种子来源了。
新人报道
怎么定义转基因呢?要知道杂交嫁接也是转基因啊,像我爱吃的一种特别的李子是杏和李子嫁接出来的品种,标签上打头数字是8,就是转基因GMO的标志。所有白黄相间的玉米都属于转基因,是白玉米和黄玉米杂交出来的品种,难道他们都是坏东西吗?
Tina_tgif 发表于 2021-05-22 21:09

杂交和转基因是两个概念吧,没学过生物吗?
新人报道
是转基因。而且蓝莓,西红柿(长得一样大),橙子(新奇士),三文鱼,黄豆(美国的98%,中国接近99%)。你能接触到的所有的甜的东西,孩子的糖浆,药品的瓶装,可乐雪碧,外喝的咖啡,coated 坚果,冰激凌,奶茶,柠檬红茶,甜品,蛋糕的甜味剂全部选的玉米糖浆,理由:便宜。有没有害,要过20年知道。不过我看了小朋友们接待客人拿出过:辣条。应该不比辣条毒。但是美国中部的玉米带,田鼠都搬走了,因为它们不吃转基因食物。现在看,最突出的一点是生育能力下降;癌症增多(尤其喜欢豆浆的中国妇女)。
huanghuang1998 发表于 2021-05-22 22:58

补充一下,西红柿没有大规模转基因的,因为转基因的成本高,反而不好卖。
三文鱼好像前两年才允许的吧,没有跟进,不知道现在市场份额怎么
美国中部的田鼠不吃转基因,这个听起来不科学,像是民科。
新人报道
突然发现我正在吃的yogurt上也标着non-gmo。。。转基因的牛?
ChristinaW 发表于 2021-05-22 23:09

NON Gmo,不一定是指牛奶吧,酸奶里面还有糖,淀粉之类的吧。怎么没点common sense
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white09
喜欢国内的玉米
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Susanxian
传统的育种是一件非常非常辛苦且周期长结果不确定的育种方法,就像高中时我们学的孟德尔定律中的紫花豌豆和白花豌豆只是一对基因,观察整个过程就需要好几年。 转基因只是把传统育种中的蒙着眼睛打散弹枪的方法变成了睁开眼睛用狙击步枪打,精准率和成功率大得多且周期短。
传统育种也是一种基因的转移,我们现在吃的所有的东西除了野生的其实都是经过了基因改造的,口感好且要抗病虫,最好还要高产。
在转基因的问题上我是同意方舟子的。