清蒸排骨-排骨最简单的做法最有营养的吃法,简单快手又美味,一定是这道家常菜

我爱吃辣椒
楼主 (北美华人网)
家常菜之
清蒸排骨
- 这道菜是个人感觉肉类最简单的做法了。快手又美味,主要是鲜和香!最有营养的吃法,老少皆宜。腌排骨最后必须放点芝麻油或花生油,能锁住排骨的精华和水分,这步是肉嫩的关键。排骨要平铺最好,这样容易熟。水开后上锅先大火蒸10分钟,再转小火蒸10分钟。 食材:排骨400克左右。 调料:姜,蒜,豆豉,料酒,盐,老抽一点点,生抽一勺,蚝油一勺,鸡精,芝麻油。

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西红柿土豆炖排骨
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红烧排骨
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newbeginner
马克
谢谢分享,你的声音很像youtube里面看到的“马小坏”MM,都是做饭很好吃的。 想提醒一点啊,就是视频里你拌生肉的勺子和筷子,都接触了调料瓶口(比如最后香油瓶,你用刚刚接触了生肉的筷子去抵住香油瓶口),这其实不太卫生,日常做饭还是可以注意一下的。
我爱吃辣椒
回复 3楼唯的帖子
感谢这么真诚的建议,谢谢! 以后一定多注意,努力做好视频,让更多人喜欢!。:)