回复 1楼xvn的帖子 只吃肉粽子和白粽子蘸糖 feo 发表于 2021-05-21 12:35
咸肉蛋黄粽yyds ccheetos 发表于 2021-05-21 12:37
毛血旺 大内密探008 发表于 2021-05-21 12:39
肉粽,红豆粽,碱水粽,这三个最经典。 jenny945 发表于 2021-05-21 12:41
这个太难了吧? 毛血旺里到底有什么呀? xvn 发表于 2021-05-21 12:49
回复 7楼xvn的帖子 对 还可以加板栗 也挺好吃 magnolia_213 发表于 2021-05-21 12:51
大肠刺身 大内密探008 发表于 2021-05-21 12:52
红豆蜜枣粽!dongbaobao 发表于 2021-05-21 12:52
只喜欢肉粽子,今年尝试了一下广州人包的带咸蛋黄的肉粽子,还是吃不惯。 一粒橘子 发表于 2021-05-21 12:53
吃过四川人包的椒盐粽子,也很好吃。 冷月凝香 发表于 2021-05-21 12:59
蜜枣粽子我超级喜欢。然后就是什么都不放的白粽子蘸糖。 我顶讨厌咸蛋黄馅了,粽子月饼都讨厌,觉得煞风景。咸蛋黄只有还在咸蛋里、筷子一戳就冒油的状态最好吃。 coalpilerd 发表于 2021-05-21 13:00
刚煮好的白粽子最好吃,粽叶的清香满满,买回来的粽子没有这股香味 centenario 发表于 2021-05-21 13:04
嘻嘻 我来推荐一个吧,我外婆做的,她会加绿豆,五花肉,咸蛋黄,腊肠,虾米,瑶柱,我印象中就是这些,香~CrystalinCad 发表于 2021-05-21 13:08
所有的东西都加一起吗? 蛋黄要弄碎吗? 那么肉就要切的很小才行。 xvn 发表于 2021-05-21 13:12
只吃肉粽子和白粽子蘸糖
小时候的养成的口味最难改,还是肉粽子最好吃。
是不是原来肉粽子里的带皮五花肉的基础上再加一个咸蛋黄?
这个太难了吧? 毛血旺里到底有什么呀?
对 还可以加板栗 也挺好吃
什么是碱水粽子,小时候没吃过。 在江浙一带,我记得小时候就是带皮五花肉的肉粽子,白米粽子,豆沙粽子。好像没有八宝粽。
大肠刺身
好的,我可以试一下。
日本刺身我知道,大肠是猪大肠吗?这个我们不吃,味道太重了。
我们都不喜欢枣子的味道,所以没做枣子的。
我下次做肉粽子的时候可以试几个,家里还有买的原来做豆沙蛋黄酥皮点心留下的咸蛋黄。
我顶讨厌咸蛋黄馅了,粽子月饼都讨厌,觉得煞风景。咸蛋黄只有还在咸蛋里、筷子一戳就冒油的状态最好吃。
好的,我上网查一下怎么做。
味道应该不错,但是搭配不太好,脂肪胆固醇太高。
是的,一煮粽子,满屋子的清香味。所以要自己做粽子。 好多食物,原味的最好吃。
所有的东西都加一起吗? 蛋黄要弄碎吗? 那么肉就要切的很小才行。
咸蛋黄不要弄碎喔!我记得好像是一个粽子用半个,然后腊肠你可以切片也可以切条,绿豆会放得稍微多一点,虾米是那种虾干,太大就切一半,这种海鲜干料如果不喜欢的话不放也行~