蒜香鲜虾意大利面，简单，入味，清爽。炎炎夏日好选择。【视频+图文】

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夏天到了，做饭热，吃饭也热，所以经常做一些快手菜，这款蒜香鲜虾意大利面味道好，营养丰富，最重要的是简单，只需要十几分钟，我不用做饭做的的大汗淋漓，家人吃的也清爽。
材料： 意大利细面条：110g (4 Oz) 虾仁：8只 蒜： 4瓣+1瓣 小红椒： 1个 橄榄油：2 Tbsp （炒的时候用） 盐：1/4Tsp（腌虾）+ 2Tsp（煮面） 黑胡椒粉：1/4Tsp（腌虾） 迷迭香：适量
做法： 1）先把虾洗净沥干水份，用盐和胡椒粉腌一下。 2）水开之后，先放两小勺盐，然后下意大利面，意大利面煮7分熟就可以。 3）在炒锅中倒油，把蒜末，辣椒圈炒香，然后放入虾仁，两面煎至金黄，之后把虾仁盛出。 4）在炒锅中加入1/3杯煮面的水，再把煮倒7分熟的意大利面倒进来，翻炒均匀 5）水份差不多炒干的时候，把虾放回来，再放一些迷迭香，继续翻炒，待汤汁收干，压入一瓣蒜泥，翻拌均匀后出锅。 6）这款简单又有营养，很适合夏天没有胃口的时候吃哦。
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夏天喜欢凉面，好心楼主来介绍介绍吧

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blocked 发表于 2021-05-20 15:10

我去年拍过一个凉面的视频