珐琅铸铁锅一定要买Staub 或者 Le Creuset吗？

发现很多其他牌子的珐琅铸铁锅，比这两个牌子都便宜好多啊，Staub 和Le Creuset 有什么特别的吗？

我觉得会有人说这两个last much longer，我也相信，但我觉得没啥大差别，隔两年换个锅用用可开心了.

我的体验是，耐操，不用特别保养 买过lodge 的，一进洗碗机就全部生锈了，staub跟lc都没这问题，天天洗碗机

主要是别的牌子的珐琅好像比较容易被磕掉

前几天在Costco买了一套还没来得及用呢，也是班上美眉们推荐的。希望好用，只要是便宜看起来也不错

当然不一定了。主要区别是密封性和珐琅的持久性。功能上都一样。

前两天跟风买了个超便宜的，做饭做菜，味道还是很棒棒，而且毕竟锅小，预热时间短。蒸米饭会粘，煮稀饭会析出来，黑珐琅，超级薄。但是实在太便宜了所以我毫无怨言。SULIVES Non-Stick Enamel Cast Iron Dutch Oven Pot with Lid Suitable for bread baking use on gas electric oven 1.5 Quart for 1-2 people(Purple) https://www.amazon.com/dp/B08766BWX1/ref=cm_sw_r_cp_apip_KWKjkJ13Wdr1T
我买的时候大概25。建议不超过50就可以先买一个玩。紫色还挺漂亮的。

我的Lodge用得特别开心 不过我荷兰锅比较大,不放洗碗机

一分钱一分货。朋友lodge 珐琅锅两年后对光照，珐琅层变薄，黑的。性价比低

一分钱一分货。朋友lodge 珐琅锅两年后对光照，珐琅层变薄，黑的。性价比低
leilei 发表于 2021-05-17 21:17

珐琅层怎么变薄？我对你看，便宜的珐琅层本来就薄，非常薄

lodge很好。 顺便 铸铁锅最好不放洗碗机洗

我家有这俩牌子和lodge，都不进洗碗机…所以目前用了三四年都好好的

前两天跟风买了个超便宜的，做饭做菜，味道还是很棒棒，而且毕竟锅小，预热时间短。蒸米饭会粘，煮稀饭会析出来，黑珐琅，超级薄。但是实在太便宜了所以我毫无怨言。SULIVES Non-Stick Enamel Cast Iron Dutch Oven Pot with Lid Suitable for bread baking use on gas electric oven 1.5 Quart for 1-2 people(Purple) https://www.amazon.com/dp/B08766BWX1/ref=cm_sw_r_cp_apip_KWKjkJ13Wdr1T
我买的时候大概25。建议不超过50就可以先买一个玩。紫色还挺漂亮的。
猪舌头 发表于 2021-05-17 11:47

这个锅还挺好看的

我曾经买过便宜的牌子，水蒸气不停往外噗还有滴水，而且没怎么用瓷就掉了。换了staubin就没这个问题

我的staub, LC 通通进洗碗机，很多年了，好好的

我的lc五六年前买的，还是白珐琅那种，基本一个月能用个两三次，吃火锅炖肉都用它，用完就洗碗机，完全没生锈。当然我这种用法，内部颜色变了也是应该的。

前两天跟风买了个超便宜的，做饭做菜，味道还是很棒棒，而且毕竟锅小，预热时间短。蒸米饭会粘，煮稀饭会析出来，黑珐琅，超级薄。但是实在太便宜了所以我毫无怨言。SULIVES Non-Stick Enamel Cast Iron Dutch Oven Pot with Lid Suitable for bread baking use on gas electric oven 1.5 Quart for 1-2 people(Purple) https://www.amazon.com/dp/B08766BWX1/ref=cm_sw_r_cp_apip_KWKjkJ13Wdr1T
我买的时候大概25。建议不超过50就可以先买一个玩。紫色还挺漂亮的。
猪舌头 发表于 2021-05-17 11:47

您确定这是珐琅的？越来越不信亚麻的卖家了。跟淘宝一个路数

我的体验是，耐操，不用特别保养 买过lodge 的，一进洗碗机就全部生锈了，staub跟lc都没这问题，天天洗碗机
blackback 发表于 2021-05-17 01:59

Costco那个 珐琅锅写着 不能用洗碗机的呀

外观吧，Martha Stewart 的和LC以及Staub的没法比，差好多呢。

staub挺令人失望的。买的两个没多久都掉珐琅了。

sams 买的别的牌子的，没觉得比我买的几个LC差。