《肉桂卷》,无法抵挡的美味(视频+图文)

熊王的快乐生活
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面团: 中筋面粉 350克 鸡蛋一个 全脂牛奶170克-180克之间 无盐黄油 40克 糖 30克 酵母 4克 盐 2克 内馅: 红糖40克 无盐黄油 80克 肉桂粉 8克
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糖霜: 糖粉60克 水18克
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内馅: 红糖40克 无盐黄油 80克 肉桂粉 8克
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做法: 1 做面团,揉好之后发酵至2倍大,揉好面团之后,擀成长方形 2 上面抹上内馅,卷成卷,切割成均等的12份 3 烤箱提前预热340F(170C),用铸铁锅烤30分钟,如果用蛋糕模具就烤25分钟
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