楼主 (北美华人网)
Anolon的锅我已经用了有八年了。还是八年前macy做活动的时候买的，当时好像是50多。我非常喜欢。看图片就知道，锅底都烧成这么黑了，不粘涂层还一点都没损伤。 
优点：导热均匀。可以放洗碗机，也可以直接进烤箱的话，耐热到500华氏度。厂商终生维修。 缺点：不配锅盖，要另外买锅盖。 使用感：对我们一家三口来说这个锅大小正合适，比铸铁锅轻很多，我通常就用硅胶锅刷加水冲就可以洗的超级干净，实在很脏也可以放洗碗机洗。我家是电炉，一分钟就完全热了，立马下锅炒。 锅的链接： https://www.macys.com/shop/product/anolon-nouvelle-copper-luxe-onyx-hard-anodized-nonstick-8.5-skillet?ID=8932088&CategoryID=7552
优点：导热均匀。可以放洗碗机，也可以直接进烤箱的话，耐热到500华氏度。厂商终生维修。 缺点：不配锅盖，要另外买锅盖。 使用感：对我们一家三口来说这个锅大小正合适，比铸铁锅轻很多，我通常就用硅胶锅刷加水冲就可以洗的超级干净，实在很脏也可以放洗碗机洗。我家是电炉，一分钟就完全热了，立马下锅炒。 锅的链接： https://www.macys.com/shop/product/anolon-nouvelle-copper-luxe-onyx-hard-anodized-nonstick-8.5-skillet?ID=8932088&CategoryID=7552