帮忙推荐一整块木头的切菜板吧

r
rdznpasf
楼主 (北美华人网)
请大家推荐一整块木头的菜板,多谢多谢!
提大提大
太难了,
找了好久已经放弃了。
在老家用整块木头的,问过老人,其实还要泡、要晒什么的。挺麻烦

amazon很多啊,用 “tree trunk cutting board”, “wood slab cutting board” “cutting board with bark” 搜
咸鱼红烧肉
Boos的砧板可以了解一下。很多专业厨师都用。就是又贵又需要保养。
r
rdznpasf
多谢!去看看
b
blocked
如果是普通家庭推荐epicurean的菜板,挺好用的
d
diandian98
请大家推荐一整块木头的菜板,多谢多谢!
rdznpasf 发表于 2021-05-07 09:33

大华有铁木菜板!我家里的这块用了十多年了
d
dngdnhxqs
是大厨那样???
G
Gongyong
找个树桩吧 小时候家里就是这样
z
zatoichi888
Boos的砧板可以了解一下。很多专业厨师都用。就是又贵又需要保养。
咸鱼红烧肉 发表于 2021-05-07 10:28

买了个他家的butcheblock,太太太重了,清洁的时候也麻烦,又不能直接放到水池里洗了
o
ocmom
去Williams Sonoma 看看?
a
alcra
如果是普通家庭推荐epicurean的菜板,挺好用的
blocked 发表于 2021-05-07 11:17

会掉碎屑,切肉时会看到屑屑粘在肉上,黑色的很明显