《香葱肉松面包卷》手揉版的，咸甜适口，方法易做不开裂（视频+图文）

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食材： 高筋面粉: 160克 低筋面粉:60克 糖:20克              无盐黄油:25克   酵母: 3克           盐: 3克                   鸡蛋:一个        奶粉 :10克          室温牛奶: 115克--120克

做法： 1 面团和好之，加入提前软化好的黄油，揉好之后，盖上盖子进行基础发酵 2 面发好之后，整形，二次醒发，醒发好之后，用叉子叉一些洞，刷蛋液，撒一点白芝麻，香葱碎 放入提前预热 好的烤箱，360F(183C)烤12-15分钟 3 稍微放凉一点，抹上美乃兹，撒上肉松，卷好之后，室温定型一个小时，切成四段，每段      的两端抹上美乃兹，粘满肉松即可食用了

烤盘：28x28x3cm

视频太长了，应该剪辑缩短一下，少于一分钟

视频太长了，应该剪辑缩短一下，少于一分钟
yiditoudewenrou 发表于 2021-05-06 10:54

那适合买着吃比较好， 膜拜一下，能不到一分钟就能做视频的人，向优秀的人学习

举铁加锻炼，做美食，写paper，一样都不能少，生活就是简单，快乐，健康！