周末了,上2道菜: 杏鲍菇炒田螺,辣炒花蛤

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xvn
楼主 (北美华人网)
周末了,应孩子们的要求,做了2道炒菜,味道不错。
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mickey2007
两个都喜欢吃 主要是使劲吃也都是吃不肥的
楼主请帖那个材料哪里买的?
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xvn
那个辣炒花蛤没传上来,一会再试一下。 手机传图片不太 好用。
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xvn
两个都喜欢吃 主要是使劲吃也都是吃不肥的
楼主请帖那个材料哪里买的?
mickey2007 发表于 2021-05-02 23:16

加拿大的T&T大统华超市。
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CleverBeaver
灵额
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minqidev
突然觉得我应该发菜照片。
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xvn
辣炒花蛤
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xvn
上次做了个辣炒猪心和鱼香茄子也不错,好吃的都麻烦,这次的杏鲍菇和上次的茄子都要过油炸,然后捞出来再炒,这样才好吃。
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xvn
疫情没完没了,只能在家琢磨做好菜。
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ocmom
突然觉得我应该发菜照片。
minqidev 发表于 2021-05-02 23:21

我还等着你的湘菜图片叻
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xvn
我还等着你的湘菜图片叻
ocmom 发表于 2021-05-02 23:26

好的,我也等,湘菜主打什么口味?
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ocmom
加拿大的T&T大统华超市。
xvn 发表于 2021-05-02 23:19

羡慕还有田螺卖,是冰冻的?
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mickey2007
加拿大的T&T大统华超市。
xvn 发表于 2021-05-02 23:19

哎呀,我刚从那回来 买了一个猪蹄子,手工饺子 懒得做,虽然味道不怎么样 还买了几盒虾和牛排
我买过那种冰冻的小鲍鱼 田螺没有买过, 你是买冰冻的吗?
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xvn
哎呀,我刚从那回来 买了一个猪蹄子,手工饺子 懒得做,虽然味道不怎么样 还买了几盒虾和牛排
我买过那种冰冻的小鲍鱼 田螺没有买过, 你是买冰冻的吗?
mickey2007 发表于 2021-05-02 23:27

田螺和鲍鱼我都买的冷冻的,鲍鱼还没做,想做葱花鲍鱼汤,我还买的新西兰牡蛎,烤着吃。 上次跟着视频做了一个罗非鱼,也是过油炸,再捞出来红烧炖,下次试一下糖醋的或上海熏鱼,下次上图片。
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mickey2007
你做的很合我的口味啊😋 但就是太费时间了 我都是牛排 各种甜椒扔进去一起烤
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xvn
你做的很合我的口味啊😋 但就是太费时间了 我都是牛排 各种甜椒扔进去一起烤

mickey2007 发表于 2021-05-02 23:31

好吃的都麻烦,要好几道工序。要多吃海鲜,少吃红肉。
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shoeholic
这俩我也喜欢,尤其是蛤蜊,吃不腻的
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mickey2007

我总在那里买各种冰冻的海产 田螺我买wal mart 罐头的那种 但口感差了点