求教，这么煮咖啡是否好喝？？？

很久之前，在一次旅游的时候，碰到个日本小旅店，他们煮咖啡是磨碎，放到大铁壶里面直接煮，然后过滤。
我记得味道很令人惊喜。。。不知道这是当时心情决定味道好，还是这么煮真的有道理。
咖啡应该是东南亚的咖啡，不算什么好咖啡。

你喝的是个心情，好不好喝另说。就跟什么炖了九九八十一个小时的汤一样，就是个渣你也会觉得要对的起那份功夫。

这种煮法叫Cowboy Coffee, 应该不是日本人发明的。
感兴趣的话可以去Youtube搜搜，一大堆视屏教你怎么煮Cowboy Coffee.

估计你当时心情太好了。

想当年初来美国去买即冲咖啡不小心买到咖啡粉，也不知道去买个咖啡壶，就用锅煮了沉淀了喝。哈哈。