Breville smart oven

小烤箱发现一过保质期，就坏这个坏那个。研究了一下，最后入了这个13功能的烤箱，可以airfry，也可以roast，发酵，还可以脱水，内部体积大，烤一个pizza全家可以吃饱，烤鸭烤火鸡都可以。关键是预热快，几分钟就好了。

回复 1楼菌菌的帖子
看着真不错 记得有人推荐过 价格不便宜就一直没入

单价稍微贵些，但是功能齐全，节省了一个脱水机，一个空气炸锅，还比普通烤箱省电，性能价格比还是高的

mark一下，等我学会做饭的。

如果再有蒸汽功能就好了……

这个烤箱确实不错👍 自从用了它，家里的大烤箱都没有打开过。

推荐很多回啦！

去年疫情买了这个，是我最满意的购物之一

回复 6楼KKfairhaven的帖子
是的，我家一墙壁的Miele被我打入冷宫

回复 8楼starryxy的帖子
提高生活质量，就是减肥路越来越难

这个怎么清洗呢 我有个cuisinart air fryer oven，擦的头大

回复 11楼bilibong的帖子
爆油的话，内壁擦一下，其他洗碗机

那个网太难刷

回复 13楼oncebluemoon的帖子
+1

回复 1楼菌菌的帖子
看着真不错 记得有人推荐过 价格不便宜就一直没入
Purple_car 发表于 2021-04-28 16:16

https://www.bedbathandbeyond.com/store/product/emeril-trade-lagasse-360-power-air-fryer-in-silver/5353607?skuId=68077754&enginename=google&mcid=PS_googlepla_nonbrand_kitchenelectrics_local&product_id=68077754&adtype=pla&product_channel=local&adpos=&creative=248875057638&device=c&matchtype=&network=g&utm_campaignid=71700000037211805&utm_adgroupid=58700004142068815&targetid=92700034062230274&gclid=CjwKCAjwj6SEBhAOEiwAvFRuKBswEUYMZTJoayEJcgs9rCk4ULoPoDy6l6k0ubka-tNvHhK4UXgsCxoCRucQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds&wmSkipPwa=1
不想买breville那么贵的可以买这个，本来人家买了我还嫌弃，发现一样好用

请问这个羊肉怎么烤不会干？我用air fry羊肉总是烤的很干巴

我不想占地买了比这个小一点的那款，后来还是觉得内部空间有点小

Airfry和烤箱有区别吗？

回复 18楼majia_majia_的帖子
面包看着太好了。 求方子，谢谢。

我家使用率最高的没有之一

回复 19楼金马2014的帖子
吐司和后面的夹馅小面包都是用的小美北海道配方。

回复 16楼字宝宝的帖子
最高温猛火烤，两面各10分钟，撒料后，我把温度降低了一丢丢，烤了五分钟

回复 18楼majia_majia_的帖子
空气炸锅开启循环风功能，感觉表面更脆

回复 5楼leilei的帖子
是的呢，蒸烤只能上墙壁了

Lz mm 这款timer 到了会自动停吗？ 我看nijia foodie 有一款类似的，功能少一点，但是便宜很多，不知道要选哪个。

还有个问题，air fry 的时候，中间要翻面吗？

Lz mm 这款timer 到了会自动停吗？ 我看nijia foodie 有一款类似的，功能少一点，但是便宜很多，不知道要选哪个。
majia_majia_ 发表于 2021-05-01 09:11

有哪款timer到了不自动停的？

还有个问题，air fry 的时候，中间要翻面吗？
majia_majia_ 发表于 2021-05-01 09:12

要不要中间反转，取决于oven里面温度均匀程度。Desktop oven，本身体积小，再加上如果被烘烤的体积大一点的话，内部温度不均匀是难免的。Breville作为desktop oven的高档，有rotate remind的功能，烘、烤、Air Fry，等，都可以用。。。