原来的挺好，折腾啥 hioc 发表于 2021-04-28 13:41
冰箱和水池之间隔着中岛不方便。可以在中岛上加个水池。 zjz_1999 发表于 2021-04-28 14:35
lz整个工程要多长时间？ 那部分耗时最久还是太胖胖 发表于 2021-04-28 16:20
太能干了，有个general contractor 会容易些。自己做下来，真不容易。效果很好的，原来的厨房的确需要update 了。well done! DC0620 发表于 2021-04-28 18:19
必须夸一夸我们的装修师傅 James。一起合作了这半年，我们已经成为好朋友。他是福建人，二代移民。性格开朗，有一个幸福的大家庭，八个孩子！（同一个太太生的） James耐心一流，能和我这个细节控合作。而且他比我这个细节控更追求完美。甚至有时候我说算了，他还是要继续琢磨，力求完美。能遇到James 我们非常幸运。 有很多细节，不是专业人士也许不会注意到，也有些地方完工以后是看不见的，但是James 一一做到最好。举几个例子。 Under Cabinet Lighting Strip - 网上找到的安装后是这样的，除非弯腰探头去查看，通常情况下是看不到的。但是电线啦变压器啦也够乱乱的 而James不满意，Lighting Rail正面是橱柜公司买的，不便宜，他特意去配了一样尺寸的便宜点的木条，刷成白色，走电线的那一条边挖出走线的凹槽，安装以后完全看不出电线什么的。所以我家的under cabinet 都美美的。变压器从墙里走线，藏在底柜抽屉背后，如果需要换、修都不愁。下图中右下角白线属于墙上插座的，只是没塞回去。 厨房Faucet背后到窗边只有一条几寸宽的台面，平时用水非常容易溅到。 拆开来看，橱柜和 Dry Wall都有Mold 。 James 把水池背面的墙面Dry Wall全部拆除，换成shower 墙面用的Backer Board. 那样干得快且不容易长Mold 还有木地板。一盒地板有不同长度，最长的7 英尺而最短的只有一尺。 天然的木材，颜色纹理总有深深浅浅的变化。James 每安装一个区之前，都把木板先按照颜色纹理和长度编排一遍，颜色不好的挑出来做在橱柜底下或者Closet里。为了选定壁炉前面一条比较显眼的长木板，他开了二十几盒木板慢慢地挑。 bwise 发表于 2021-04-28 18:50
当初我设计橱柜下灯和lazy Susan 柜里灯，就把变压器藏在橱柜里面。帮我做木地板的师傅也像你这位师傅一样追求完美。一度在门口位置全部铺上最好看的板子，弄得没有了天然的美感，我告诉他，有时候里面加一两块颜色深一些，纹路特别一点的，才自然纯真，果然，其他地方参杂板子在一起，变得更自然好看。 猪名野 发表于 2021-04-28 20:06
岛台上的灯我一直很喜欢，赞眼光 脸猫的小老鼠 发表于 2021-04-28 20:20
碰到一个好师傅是成功的一半，你很lucky，谢谢分享你的心得，很有帮助 楼主MM的after几乎和我家结构一样，厨房那头是不是dining room？这个L型挡住了很多自然光呢，我们打算打通俩间，不做上柜 斜柜边上空着没有柜子是为了放什么东西吗 Bebecici 发表于 2021-04-28 23:01
羡慕你的好师傅，事半功倍。我找到的都是蹬鼻子上脸的东西Scarletime3 发表于 2021-04-28 22:45
好的师傅真的千金不换，纯属运气。而且人特别好，房子里很多小毛病我聊天时顺口提起， 他马上都给修了。不会先报价谈钱，我也没想着要问他。互相都信任。 我的房子后面朝南，厨房除了那三个窗，还有通向阳台的双门， 采光不成问题。隔壁的确是dining room，我倒是头疼光线太足，容易晒坏家具。 斜柜边上空着是要装一个Wine Cooler bwise 发表于 2021-04-28 23:28
谢谢！花了心思挑选的灯能得到MM的肯定，美滋滋的。本来我先生一直嘀咕这两只灯不好看，装上去他改口了。其实我选的橱柜把手也搭配了这个灯的细节，要等最后效果了。 bwise 发表于 2021-04-28 23:16
回复 39楼bwise的帖子 换个外置1200的，吸力大又没声音，趁没完工正好装上 还是太胖胖 发表于 2021-04-29 12:51
可以給了鏈接嗎，哪一款外置沒有聲音？ 猪名野 发表于 2021-04-30 00:47
楼主你的island pendant 是在rejuvenation买的吗？ 很漂亮 shasha11 发表于 2021-04-30 01:00
回复 1楼bwise的帖子 等着看最后全部完成的照片。请问厨房墙的颜色准备刷那一个？ 厨房窗户朝向是哪个方向？我家before 很像。after我也选了一模一样的橱柜设计。疫情耽误了没做成。但是现在我改了主意 Bestrong2018 发表于 2021-05-01 21:57
墙已经刷好了，统一了所有一楼的颜色，都用BM Balboa Mist。厨房窗户朝南。 改主意是指改设计？ bwise 发表于 2021-05-01 23:48
犹豫要不要直接换房子了。除了厨房意以外，家里其它地方哪哪都需要upgrade. Bestrong2018 发表于 2021-05-02 06:45
2000年造好的房子，我们是首任屋主。 从两个人住的空荡荡的房子，到两个孩子相继出生，成长。房子的每个角落都刻着回忆。原来打算等孩子们都出去了，就换房子。 疫情来了，难得一直在家上班。改计划重新装修吧。
原先厨房的问题：
1）Outdated 样式和颜色，尤其是冰箱突兀，边上的Desk鸡肋。原装的地板重新磨过一次，但是磨损厉害，颜色就更不提了。是的，墙壁的颜色是我自己选的，如果能穿越回去一定要问问自己当年怎么想的。 2）Cooking 在岛台上，虽然边烧菜边和坐着的人聊天挺好的，但是没有大片的料理台面。总觉得铺不开做事情。 3）底柜大多数是开门式加Pull Out Tray，拿东西要半蹲，又放不了多少东西还要担心两边翻倒 4）垃圾桶非内置。不好看不说，每次仍垃圾要走至少两步外加担心一路滴滴答答。 5）照明不合理。Builder 设计的Recessed Lights 完全偏靠窗那一半。 6）Pantry 很不合理地用了一扇32" 的朝内开的门，本来就不大的空间被门占去了
总结完了都佩服自己居然等了20年才动工解决这些问题。
来几张Before照片
橱柜设计前后用了将近两个月，细节上反复推敲改动，完全根据我们的使用习惯来定稿。原先冰箱边上的Desk彻底去除并用斜角柜来减少那一面斜墙带来的突兀感
设计稿和实物图：
没有了。改成36“ Induction Range。喜爱烹饪的好友一直强调电磁炉的好处。这次把炉灶从中岛换到边上，不想麻烦去改煤气管道，索性换成电磁炉
https://www.subzero-wolf.com/wolf/ranges/induction-range/36-inch-professional-induction-range-legacy
只找到一张一开始安装地板，从房子东头一直拉到西头的一排。师傅说这样做地板是一条线连贯了三个房间（厨房在当中），比较好看
UtraCraft 另一大优点是customizable. 虽然他家属于semi-custom 橱柜，但是实际设计时可以做出以1/4 英寸为单位的改动而不另收Custom Fee. 我厨房的斜角柜和open Shelf 都是和厂家的工程师画图反复确认以后再开工的。
缺点是柜体非实木的。他家号称用的合成木比市面上常见的木头更结实不容易散开，并提供了数据，但是实际寿命还需检验。水槽附近和浴室要用的话可以升级到Plywood，加12% 价格，那个就非常结实耐久。
由于工期比预想的长，原先在石板商仓库里选好了三块大板子，到了取货时只找到我预定的其中一块。幸好同一lot 花纹接近的还有一块，否则...
石板拉到fabricator 那里切割前，我和师傅过去按照实际大小选定哪块花纹放哪个位置，并且一一标明，这个步骤真的非常重要。当然把最好看的部分留给了Island
先总结到这里。分享一个Costco 的smart dimmer, 这次总共换了二十多只，非常好用。就是一开始App里设置花时间
https://www.costco.com/feit-electric-wi-fi-smart-dimmer%2c-3-pack.product.100518151.html
Costco 店里买是两个一包的 $29.99
哈哈，每个装修帖子都有 Before 派，After 派。 我在首楼就列出原先的不足，厨房的功用比 look重要，谁住谁知道。
The rule of golden triangle - 我家厨房不算大，水池到Range两步，Range 到冰箱三步。中岛上加水池固然方便，但是一要影响台面整体，二来布水管要大大占用底柜空间，不值得。
不是所有的设计因素都适于每一个厨房改造的。
因为我们开工以来加了不少和厨房无关的project，又有临时换材料的因素，所以工期长短没什么借鉴意义。
总的来说，橱柜的设计和finalize, 以及选定各种材料和灯具，远比开工本身更耗时费精力。
橱柜和木地板送到之后，还必须在房子里accalimate 一周，看变形和伸缩产生的空隙。
而选材料，不仅仅要选定每一种类，还要确认装在一起能和谐。而橱柜的大小和位置，必须在所有Appliance选定并且Order以后才可以finalize。疫情开始以后，工厂的制造周期比正常时期长，又是一个变数。
我这次的厨房改装，设计和选材料直到所有材料到齐，用了五个月。开工到现在已经十周，厨房基本完工，还包括换所有地板，刷漆，和洗衣房的extension。
改造工程难免有surprise，所以要准备好额外的时间和额外的预算。我们橱柜有一个发现工厂左右做反了，加急重新做一个送到也还用了三周。
再推荐几个围绕在水池边上的item：
洗碗机 - 开工前原来的洗碗机决定罢工，先买了一个用， 非常满意，推荐给大家。
https://www.kitchenaid.com/major-appliances/dishwashers/integrated-control/p.44-dba-dishwasher-with-freeflex-third-rack-and-led-interior-lighting.kdpm704kps.html?
还有一个小东西是朋友推荐的，也觉得非常好的改进。按键可以随便安装在任何离水池近的台面，这样方便随手一按就可以打碎垃圾。 https://www.lowes.com/pd/InSinkErator-SinkTop-Switch-7-5-in-Satin-Nickel-Plastic-Garbage-Disposal-Switch/1000404709
水池我们习惯用双槽的，能找到的最大的双槽是这个，而且防刮，比较耐看： https://www.build.com/kohler-k-3356-hcf/s958972?uid=2380732&cmpid=fsr-redirect&inv2=1&&source=gg_
水龙头选了这款Axor，主要看中Sprout Reach 过10.5". 以前没经验，大多数faucet 的reach是9 到9.5. 如果水槽比较宽，使用时会觉得需要人往前倾。
https://www.build.com/axor-39840/s1232582?inv2=1&source=gg_%21c11024295332%21a107312842719%21k%21mb%21p%21dc%21ng%21f&gclid=CjwKCAjwj6SEBhAOEiwAvFRuKC5ug67oYN6thovSd6ydo7Gt7Gd2CVq13dk0Ihxq1lMCzNLr1b4j3RoCuwQQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds&uid=2951932
谢谢！报价时找了三家公司。
一个大公司有好几处Show Room的，上门来量尺寸出draft design就要付$300. 付了钱然后三周后才给个不知所云的示意图，所有我解释需要address的问题都忽略，layout 和原来一模一样就是换橱柜和Appliance。 我书面提出意见，对方经理联系我把那$300 退还了。
第二个是一个建筑师自家开的小公司，朋友用过不错。但是只允许改稿两次而且一口价，买电器橱柜都必须在规定好的allowance 之内。
第三个是一位福建师傅，有装修公司的license 而且也是一位朋友用过多年的。
二，三两家在橱柜和电器几乎一模一样的前提下，报价相差近六万。
James耐心一流，能和我这个细节控合作。而且他比我这个细节控更追求完美。甚至有时候我说算了，他还是要继续琢磨，力求完美。能遇到James 我们非常幸运。
有很多细节，不是专业人士也许不会注意到，也有些地方完工以后是看不见的，但是James 一一做到最好。举几个例子。
Under Cabinet Lighting Strip - 网上找到的安装后是这样的，除非弯腰探头去查看，通常情况下是看不到的。但是电线啦变压器啦也够乱乱的
厨房Faucet背后到窗边只有一条几寸宽的台面，平时用水非常容易溅到。 拆开来看，橱柜和 Dry Wall都有Mold 。 James 把水池背面的墙面Dry Wall全部拆除，换成shower 墙面用的Backer Board. 那样干得快且不容易长Mold
当初我设计橱柜下灯和lazy Susan 柜里灯，就把变压器藏在橱柜里面。帮我做木地板的师傅也像你这位师傅一样追求完美。一度在门口位置全部铺上最好看的板子，弄得没有了天然的美感，我告诉他，有时候里面加一两块颜色深一些，纹路特别一点的，才自然纯真，果然，其他地方参杂板子在一起，变得更自然好看。
是这样的。长短，色度有变化才好看。而且最好有过渡，不是最深的板子和最浅的直接相连。
最后做下来多少钱呢？装修完效果还是很好，都是钱砸出来的。。。
楼主MM的after几乎和我家结构一样，厨房那头是不是dining room？这个L型挡住了很多自然光呢，我们打算打通俩间，不做上柜
斜柜边上空着没有柜子是为了放什么东西吗
谢谢！花了心思挑选的灯能得到MM的肯定，美滋滋的。本来我先生一直嘀咕这两只灯不好看，装上去他改口了。其实我选的橱柜把手也搭配了这个灯的细节，要等最后效果了。
改造已经扩展到整个房子了，还没有结算过木料，油漆之类的材料费，以及人工。师傅问我要deposit时写支票就是了。他的人工开价非常合理。
粗略算一下厨房里比较大的材料支出，以千为单位：
橱柜 57K 台面 13K 电器 29.5K 水池龙头橱柜把手等等 3.2K 阳台门换了个三层的推拉门 3.9K （原先是swing door）
这样看来不算地板和所有灯具，材料费大约106.6K
好的师傅真的千金不换，纯属运气。而且人特别好，房子里很多小毛病我聊天时顺口提起， 他马上都给修了。不会先报价谈钱，我也没想着要问他。互相都信任。
我的房子后面朝南，厨房除了那三个窗，还有通向阳台的双门， 采光不成问题。隔壁的确是dining room，我倒是头疼光线太足，容易晒坏家具。
斜柜边上空着是要装一个Wine Cooler
有贪念的人多于心平气和的，好师傅不容易遇到。
前一阵歪哥有个聊装修的帖子，我回帖说遇到好师傅了，还被歪哥嘲笑Naive
MM这么仔细认真的人肯定做了很多研究，请问一下wine cooler和beverage cooler你比较过吗，不经常喝酒的觉得wine cooler没多大用，beverage cooler是不是还可以用来放牛奶酸奶蔬菜啥的，现在这种integrated 冰箱很浅可能到时候东西不够放呢
期待看你的把手，我也在慢慢买各种东西，像你这样实用的分享很有帮助
老实说，电器研究得不多。因为对于功能和尺寸有特定要求，选择范围不大，所以电器很快选定了。我家喝Wine，所以没有研究过 beverage cooler.
Wine Cooler 看的时候觉得噪音大小、温度的保持、容量，这几点比较重要。我一般把Review都读一遍
把手我最后选了Lews Round Bar
把手看似简单，真到了选择的时候发现也是麻烦
一要match颜色。金色配件是最难的。每个厂家用的配色都略有不同，名字也是取得五花八门。再加上表面finish，有的抛光有的哑光磨砂，必须拿到手才知道。
其次，不同大小的橱柜需要不同尺寸的把手。有时候选定款式颜色了，会发现尺寸组合不符合。以前把手尺寸讲究不大。但是现在橱柜偏离传统款式后，把手可以相应用大一点的。
我是买了几个不同牌子的把手，实地对比。推荐Build.com，款式全，而且没选中的把手可以退回。很多其他网站有restocking fee
这款也是好友推荐的。关键是部件容易清洗。
https://zephyronline.com/product/titan-wall/
关于冰箱大小我们全家认真讨论过。
我家地下室Bar area有冰箱有洗碗机，所以开工以来我们在楼下靠portable电磁炉、微波炉和一只小烤箱过得还行。地下室冰箱是去年夏天换的，为开工做准备。选了一只22.6 CuFt 的counter depth French door. 我原来一只担心开工期间冰箱不够用，两个半月下来不觉得有问题。
我先生的理论是冰箱越大，浪费越多。应该尽量吃新鲜的。作为爱囤货的人再加上疫情，我总觉得家里要有屯粮。去Costco买东西曾经被 cashier问我是不是 instacart shopper 😅。开工以后我们的屯粮习惯慢慢改进，烧菜少当然是一个因素，但是的确也有习惯的改变。
厨房里我用的是48“宽的冰箱，应该不会太小。
换个外置1200的，吸力大又没声音，趁没完工正好装上
来不及改啦
可以給了鏈接嗎，哪一款外置沒有聲音？
external blower,wolf还有其他牌子都有。装室外，声音就很轻
是Hinkley, from build.com. 因为橱柜冷色调，直线条，所以我特意选了线条柔和的灯，磨砂玻璃灯罩呼应白色橱柜但是更暖色调。 https://www.build.com/hinkley-lighting-3407/s1232107?uid=2951137
同系列的灯也有给浴室的，我买了这个用在Powder Room https://www.build.com/hinkley-lighting-5662-ll/s1641204?uid=3888694
厨房里饭桌买了这盏灯，还没有安装。 https://www.1800lighting.com/visual-comfort-and-co.-kate-spade-new-york-prescott-40-inch-5-light-chandelier-2272084.html
等着看最后全部完成的照片。请问厨房墙的颜色准备刷那一个？ 厨房窗户朝向是哪个方向？我家before 很像。after我也选了一模一样的橱柜设计。疫情耽误了没做成。但是现在我改了主意
墙已经刷好了，统一了所有一楼的颜色，都用BM Balboa Mist。厨房窗户朝南。
改主意是指改设计？
犹豫要不要直接换房子了。除了厨房意以外，家里其它地方哪哪都需要upgrade.
我们原先也想着换房子。但是现在的房子交通方便，而且知根知底。换房子也一样要装修，索性就改造自己房子了