【椰蓉奶酥杯子面包】椰奶香浓

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楼主 (北美华人网)

本期视频分享如何制作漂亮又可口的椰蓉奶酥杯子面包椰奶香浓
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食材(12个杯子面包) 主面团: - 155克温牛奶 - 4克(1 1/3茶匙)干酵母 - 300克(2 1/3杯)高筋粉 - 25克(2汤匙)细砂糖 - 5克(1茶匙)盐 - 1只大鸡蛋(50克不含壳) - 30克(2汤匙)融化黄油 椰蓉奶酥: - 65克(3/4杯)无糖椰丝 - 30克(1/3杯)奶粉 - 42克(3.5汤匙)细砂糖 - 42克(3汤匙)溶化黄油 - 1只大号鸡蛋 蛋液: - 1个蛋黄 - 5克(1茶匙)牛奶
步骤图解: 揉面、温暖处醒发至两倍大

制作椰蓉奶酥
擀面成长方形30x50cm,抹匀椰蓉奶酥
面皮向中间折叠1/3,分割12等份
每份编辫子,切面向上
放入烤盘,二次醒发30-40分钟,刷蛋液,340华氏度烤14-15分钟

出炉享用啦,椰奶香浓^ ^
更多椰香美食:
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kunkunlou
牛掰
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lwlw
牛掰
kunkunlou 发表于 2021-04-25 13:45

哈哈,谢谢