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【木须西兰花】1颗西兰花加3个鸡蛋,简单一做,吃起来比木须肉还好吃(图文+视频)
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最新回复:2021年4月20日 6点22分 PT
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煮
煮夫鲍勃
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
北京菜里的木须其实就是炒碎的鸡蛋,木须和木樨很像,所以因此得名,老北京菜里的木须肉最有名,今天我把肉换成了西兰花,炒出来也是非常的好吃,更加营养健康,给我木须肉都不会换。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/7f2W1KdxVcE
木须西兰花材料:
西兰花:1个 鸡蛋:3个 胡萝卜:少许 红彩椒:少许 黑木耳:少许 盐:半勺 糖:1勺 生抽:2勺 蚝油:1勺 淀粉:1勺
注意事项:
1,切西兰花的时候不要切到花朵部分,否则容易有碎渣。 2,西兰花炒之前需要焯水,否则不好吃。 3,出锅前一定要淋上一些淀粉水。
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木须西兰花材料: 西兰花:1个 鸡蛋:3个 胡萝卜:少许 红彩椒:少许 黑木耳:少许 盐:半勺 糖:1勺 生抽:2勺 蚝油:1勺 淀粉:1勺
注意事项: 1,切西兰花的时候不要切到花朵部分,否则容易有碎渣。 2,西兰花炒之前需要焯水,否则不好吃。 3,出锅前一定要淋上一些淀粉水。