明天早饭还吃这个煎鸡蛋饼吗?

悠悠雨
楼主 (北美华人网)
从小吃着这样的煎饼长大,对儿时的回忆也经常会停留在老家灶台上的油煎饼------扑哧扑哧地鼓大泡。等着大饼出锅,忙不迭地伸手要撕一块还烫手的脆脆的饼边。 现在自己想吃,那就自己做吧。给孩子每烙一次鸡蛋饼,总是会问:明天早上还吃这个煎鸡蛋饼吗? 超级简单快速煎出美味早餐鸡蛋饼,两到三分钟煎一个,直接吃或者卷上家常凉拌黄瓜(最好砸点蒜再加入一勺自制芝麻酱(第二个视频)),开心满足的一天从此开始。 视频同时给出了如何用筷子搅出顺滑面糊的超级简单小技巧。 谢谢您对悠悠雨频道的关注和订阅!订阅 悠悠雨 频道

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所需材料 (在28 厘米的平底煎锅上可以做7个): 中筋面粉:200 克 盐: 5克 室温水: 420 克 鸡蛋:2个 葱花: 5克 炒熟的白芝麻:5克 虾皮:5克



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