完美的红豆沙毛线球面包,波兰种做出来的超级松软拉丝

美食食客
楼主 (北美华人网)
毛线球面包,超高颜值的面包新做法,面包像一层层毛线圈,好看松软又拉丝,没想到的是这款面包做起来还特别简单。如果你有时间不妨也在家试试。波兰种法做出来的面包特别柔软,而且发酵更容易更快速,基本零失败。加了红豆沙,味道更是一级棒。 我的食谱中用的是新鲜酵母,如果用干酵母粉,只要1/3的量就够了。
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