这个瓜好奇怪，里面长出了面条，但这面条又脆又好吃（图文+视频）

这个瓜很奇怪，用勺子一刮就能刮出像面条一样的长丝，所以这些长丝也通常被称为“蔬菜意大利面”。今天就用这个瓜做一个好吃的菜品，这个瓜到底叫什么呢？我会在视频中揭开谜底, 欢迎观看。
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https://www.youtube.com/embed/fzV442zMJIo
食材： 中等大小的瓜：1个 小葱：2根 小彩椒：2个 大蒜：1瓣 盐：半勺 糖：半勺 生抽：1勺 香醋：1勺 香油：半勺

注意事项： 1，这个瓜比较硬，所以切的时候需要用大一点的刀。 2，蒸的时候不要蒸时间过长，否则影响口感。 3，蒸好后要迅速放入凉水中过凉，这是很关键的一步。 4，如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒油。

It’s called Spaghetti squash. Mystery solved!

。。金丝瓜呀。。有啥好神秘的。。

回复 2楼Tigerdoc的帖子
haha, thanks

回复 3楼Spark001的帖子
哈哈，好多人没见过