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美式Party 没人不喜欢的 巧克力燕麦美式大曲奇 【图文+视频】
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最新回复:2021年4月16日 16点43分 PT
共 (6) 楼
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Q
QGKitchen
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
今天我们来做一款 8cm 直径的曲奇里面 加入了大量的燕麦片, 越嚼越香。边缘松脆, 里面柔软微韧。 美式曲奇的配方很多, 我也做过很多, 今天先分享一款好吃又好做的!而且只要稍稍调整,松软绵密或者酥脆香浓的口感任你挑选!
美式大曲奇的魅力, 看着超大一块, 看起来有点不休边幅, 但是吃上一口 确实很好吃! 而且自己做我们可以减糖, 多加入健康的食材! 8cm 直径的 燕麦曲奇, 加入了大量的燕麦片, 越嚼越香 美味一重又一重 简单好做的烘焙点心, 咬一口 浓郁绵软 超满足! 视频里面会讲解只要稍稍调整, 就可以让烤制的曲奇达到可松软绵密或者酥脆香浓两种不同的口感!! 85g 中筋面粉 1/2cup+2tasp 2.5g 小苏打 ½ tsp 3g 盐 1/4 tsp 1g 肉桂粉 ¼ tsp 113g 无盐黄油1 stick 75g 黄糖 50g 白砂糖 1 大号鸡蛋 (带壳62g左右) 120g 燕麦 11/2 cup 80g 巧克力豆
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/01zPk9Qaboo
谢谢您的观看! 如果你喜欢我的视频,请你帮忙点赞或者订阅哦!
https://www.youtube.com/channel/UC_yrRks5GBPMnJvvRg9vHqg
更多美食干货视频 可以选[/iframe]
g
gzrk
大约 3 年
2 楼
看着不错
j
jiayou345
大约 3 年
3 楼
mark mark
唯
唯
大约 3 年
4 楼
这已经是减糖的方子吗?妈呀,原来真是高糖高油才能美味啊,这一口下去就是一大勺糖和黄油。。。 但还是感谢楼主分享,存下来以后给小朋友做。
Q
QGKitchen
大约 3 年
5 楼
这已经是减糖的方子吗?妈呀,原来真是高糖高油才能美味啊,这一口下去就是一大勺糖和黄油。。。 但还是感谢楼主分享,存下来以后给小朋友做。
唯 发表于 2021-04-14 17:53
.这个不是减糖的 这个就是正常美国人吃的甜度 可以根据自己需要减糖哦
用好的有机黄油 一个曲奇平均下来也就10两克 黄油 完全没啥负担
Q
QGKitchen
大约 3 年
6 楼
顶一个 xxx
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美式大曲奇的魅力, 看着超大一块, 看起来有点不休边幅, 但是吃上一口 确实很好吃! 而且自己做我们可以减糖, 多加入健康的食材! 8cm 直径的 燕麦曲奇, 加入了大量的燕麦片, 越嚼越香 美味一重又一重 简单好做的烘焙点心, 咬一口 浓郁绵软 超满足! 视频里面会讲解只要稍稍调整, 就可以让烤制的曲奇达到可松软绵密或者酥脆香浓两种不同的口感!! 85g 中筋面粉 1/2cup+2tasp 2.5g 小苏打 ½ tsp 3g 盐 1/4 tsp 1g 肉桂粉 ¼ tsp 113g 无盐黄油1 stick 75g 黄糖 50g 白砂糖 1 大号鸡蛋 (带壳62g左右) 120g 燕麦 11/2 cup 80g 巧克力豆
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
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谢谢您的观看! 如果你喜欢我的视频,请你帮忙点赞或者订阅哦! https://www.youtube.com/channel/UC_yrRks5GBPMnJvvRg9vHqg
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.这个不是减糖的 这个就是正常美国人吃的甜度 可以根据自己需要减糖哦
用好的有机黄油 一个曲奇平均下来也就10两克 黄油 完全没啥负担