自己长绿豆芽-健康好吃, 方法超简单环保, 不用压石头豆芽也能粗壮

悠悠雨
楼主 (北美华人网)
绿豆芽,也就是绿豆的芽。让绿豆在室内发芽,避免光合作用,发出来的芽白白嫩嫩,好看好吃。 据说绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸,差不多是绿豆原含量的七倍,也就是说绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽含水量高,低热量,减肥佳品! 自己在家发绿豆芽,方法非常简单,操作容易,只要一小捧绿豆,经过几天的换水,慢慢长大,最后可以有好几倍的收获,是一个很有成就感的过程。只要室温合适一年四季都可以,尤其是从天气开始变暖后,万物都开始迎接春天的到来,长的很快!
长绿豆芽前有没有想过以下这几个问题  : 要想豆芽粗壮一定要压石头吗? 长好的绿豆芽一时吃不完应该怎么保存呢? 自己长的产量到底能有多高呢?   用厨房纸长绿豆芽,主副产品几乎可以全部被利用,方便简单,过程还环保,值得一试! 最后把绿豆芽清炒,快煮凉拌,或者做配菜,都是很受欢迎的。   喜欢我的视频, 欢迎订阅 悠悠雨 频道!   谢谢您!

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泡豆: 禁不住好奇常常查看豆芽生长状况的话,豆芽一定会害羞地脸红红的 (如下图),所以最好少查看或者不看,定期避光换水等收成就行了。如果实在好奇,可以看看视频里豆芽每天的变化
主要副产物(全部可以作为厨余用于沤肥): [/iframe]

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