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用instant pot烧饭的各位请进,有问题
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最新回复:2021年4月4日 10点15分 PT
共 (8) 楼
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N
Neal
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
我每次用instant pot烧饭,怎么米饭和高压过似的,又硬又紧,一点都不fluffy 但是隔壁的帖子里不少人推荐了用instant pot烧饭,是怎么烧的?换玻璃盖子烧?
先在这里感谢各位姐妹解惑
p
pielover
大约 3 年
2 楼
水没加合适吧?不同米的吃水量不同,需要自己摸索。
琢
琢磨小舍
大约 3 年
3 楼
我只用instant pot很适合烧糙米,豆类之类的粗粮,大米尤其是short grain的那种日本大米还是不要用instantpot烧。
近
近猪者肥
大约 3 年
4 楼
默认的米饭程序就是高压的呀,硬应该是水没放够?
l
lq2011
大约 3 年
5 楼
我家经验: 米水比例:1比1.5. 白米(我家红国宝)用低压档12分钟。糙米用高压档烧30分钟。我家一般是一杯到三杯米的量。用这个米水比例和时间烧出来的米都挺好。刚开始试过版上有mm推荐的1比1或1比1.2的比例或高压档烧白米饭,效果都不行。
m
majia_majia_
大约 3 年
6 楼
用过几次,米饭都黏在锅底了。大家的也都这样吗?
x
ximenbridge
大约 3 年
7 楼
曾经把日本Tiger电饭锅量了一遍,从三杯到五杯的米和水。结果是米:水是1:1.1,
j
julie2020
大约 3 年
8 楼
和楼主相反 做出来的饭很软 每次都粘锅底 换了二十刀的aroma电饭锅 立马好了
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先在这里感谢各位姐妹解惑