用instant pot烧饭的各位请进，有问题

我每次用instant pot烧饭，怎么米饭和高压过似的，又硬又紧，一点都不fluffy 但是隔壁的帖子里不少人推荐了用instant pot烧饭，是怎么烧的？换玻璃盖子烧？
先在这里感谢各位姐妹解惑

水没加合适吧？不同米的吃水量不同，需要自己摸索。

我只用instant pot很适合烧糙米，豆类之类的粗粮，大米尤其是short grain的那种日本大米还是不要用instantpot烧。

默认的米饭程序就是高压的呀，硬应该是水没放够？

我家经验： 米水比例：1比1.5. 白米（我家红国宝）用低压档12分钟。糙米用高压档烧30分钟。我家一般是一杯到三杯米的量。用这个米水比例和时间烧出来的米都挺好。刚开始试过版上有mm推荐的1比1或1比1.2的比例或高压档烧白米饭，效果都不行。

用过几次，米饭都黏在锅底了。大家的也都这样吗？

曾经把日本Tiger电饭锅量了一遍，从三杯到五杯的米和水。结果是米：水是1:1.1，

和楼主相反 做出来的饭很软 每次都粘锅底 换了二十刀的aroma电饭锅 立马好了