家常【菠菜拌粉丝】，清香滑爽好开胃，上桌一扫光（图文+视频））

菠菜中含有丰富的维生素和矿物质，开春菠菜慢慢多起来了，多吃对身体很有好处。今天，我用了菠菜等三种最常见的食材，做了一盘酸爽开胃的凉拌菜，菠菜的清香，粉丝的爽滑，胡萝卜丝脆生生，三者搭配，味道、色彩和口感都很不错，你不妨也试试吧。
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https://www.youtube.com/embed/eAAIG_XJr98 所需原料： 菠菜400克，胡萝卜一个，粉丝一把约100克，大蒜五六瓣，生抽、香醋适量 制做方法划重点： 一、菠菜洗净，在滚水中快速焯煮一下，捞出过凉水。 二、提前用温水泡粉丝，泡软后在滚水中煮开后立刻捞出过凉水。 三、胡萝卜切丝撒少许食用盐拌匀腌制5～8分钟。 四、做好调味汁备用。 五、三种食材混合，顶部放上大蒜碎、干辣椒段、一茶匙白芝麻，用热油炝香，浇上调味汁，拌匀后装盘即食。 成产品特点： 酸爽开胃、色香味俱全的一道家常美味快手凉菜。 谢谢您的收看！欢迎订阅YouTube糖粒儿tang_lir,共同切磋家庭美食制做。

Mark, 简单易学

Mark

回复 2楼diamondlin的帖子
是的，三种常见食材，算算爽爽的，好吃又好做。谢谢你的喜欢。

回复 3楼zhangada的帖子
谢谢观看 ！

今天做了很好吃 娃都吃了不爱吃的菠菜 🙏

肯定很好吃 改天试一试