今天烧了三锅焖猪蹄,没想到最好吃的竟是锅巴

Timotai12
楼主 (北美华人网)
 
猪肉料理中, 红烧猪蹄是最没有技术含量的 因为猪蹄中丰富的胶原蛋白, 随便怎么烧, 都能给我们的口腔, 带给我们极大的满足, 唯一考究是, 到底煮耙点好吃? 还是有嚼头好吃? 看了这个视频, 你会恍然大悟, 原来红烧猪蹄这份菜, 是这个最好吃!  
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https://www.youtube.com/embed/e-Zbmbn1a4E