酸豆角肉末米粉制作成功!再也不用去福牛堂了~湖南菜三部曲的最后一道菜~

taoye99
楼主 (北美华人网)
原材料: 猪肉碎 50g 酸豆角100g 熟花生 50g 青菜 100g 米粉 200g 姜 10g 湖南剁椒 1汤匙 食用油 2汤匙 鸡汤 300g 盐 1/2茶匙 白胡椒 1/2茶匙 生抽 1汤匙 葱花 30g 辣椒油 2汤匙
注意事项: 米粉需要提前一天泡好,煮的时候比较容易熟透。 如果米粉不是马上吃,那么要过冷水,不然很容易粘连

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sunnyzcy
赞! 米粉哪里可以买?
unknown20
Mark