下饭神器【卤肉饭】酱香十足 胶质满满 (视图并茂)

爱追剧的美食咖
楼主 (北美华人网)


记得小时候,我问外公,为什么我们家的卤肉饭特别好吃 他说了三个字:用心做 酱香十足的卤肉、胶质满满的卤汁 一大勺淋在晶莹的米饭上 平民又亲切

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材料配比: 五花肉   500克 红葱头   4-5颗 白米酒  30毫升 生抽    60毫升 老抽    20毫升 黑糖      20克 香叶       3片 蒜瓣       3颗 生姜       3片 八角       1颗 五香粉     3克 白胡椒粉   3克 黑胡椒粉   3克

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Stormcloud
看着好吃
爱追剧的美食咖
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