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春饼(春饼皮),一次做两打-这么做更薄更韧
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最新回复:2021年3月10日 9点32分 PT
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悠
悠悠雨
3 年多
楼主 (北美华人网)
每年的农历二月初二,被称为“龙抬头”,又称作 春耕节、农事节等,是中国民间传统节日。俗话说“二月二剃龙头,一年都有精神头”,所以很多人都会选择在这一天理发剃头,叫“剃龙头”。很多地方,除了传统的理发,还有吃春饼的习俗,也是“咬龙鳞”,“揭龙皮”。薄薄的小饼卷上时令蔬菜或卤味酱肉,香啊。另外也可以卷上自己喜欢的各种甜馅。 视频中给出了详细的步骤如何做出薄且韧的春饼,非常简单,自己做春饼吧,好吃省钱! 喜欢我的视频,欢迎
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https://www.youtube.com/embed/tKGuKgWlyHk
所用食材: 中筋面粉:300克 盐:3克 鸡蛋一个 温水 (约60摄氏度)135克 植物油
做法-简单的描述就是: 和面后擀饺子皮,抹油叠在一起,擀开,成型,蒸8分钟。
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https://www.youtube.com/embed/9m23pVWUKTg
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所用食材: 中筋面粉:300克 盐:3克 鸡蛋一个 温水 (约60摄氏度)135克 植物油
做法-简单的描述就是: 和面后擀饺子皮,抹油叠在一起,擀开,成型,蒸8分钟。
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