《蓝莓奶酪马芬》爆浆蓝莓奶酪马芬,酸酸甜甜,外酥內软(视频+图文)

熊王的快乐生活
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这个配方可以做6个蓝莓奶酪马芬 食材: 低筋面粉 220克 无盐黄油:100克 白砂糖:90克 无铝泡打粉:2茶匙(6克) 无糖原味酸奶:50克 鲜奶油:50克 奶油乳酪:90克 室温鸡蛋:2个 新鲜蓝莓:85克 盐:1/2茶匙 香草精:1茶匙 柠檬皮:1汤匙
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做法: 1. 把黄油和糖,盐,柠檬皮,香草精,鸡蛋,无糖原味酸奶,鲜奶油混合好,加入低筋面       粉,泡打粉混合切拌,翻拌好备用 2. 把面糊放入模具中,加入蓝莓,奶油乳酪 3. 放入提前预热好的烤箱,356F (180C)烤30分钟 4.  烤好之后拿出,稍微降温一下,放晾架上放凉 即可