法律学教授，看着很sharp的一个人。不知道政治经济观点是啥样的。看着像混血，但姓Wu所以亚裔身份还是很好认出的 lilier 发表于 2021-03-05 09:30
长的有点古风呢 bangobunny 发表于 2021-03-05 09:46
回复 15楼molly233的帖子 那你不奔大舅说不过去了 bangobunny 发表于 2021-03-05 10:41
父亲华人 母亲白人的加拿大人 HLS高材生 估计加拿大比较冷，所以并没有像墨西哥人那么黑 他对tech的看法还是很sharp的。虽然并不一定都认同他的观点。 梅干茶泡饭 发表于 2021-03-05 09:33
给华裔干过好事情没有？ hualihu 发表于 2021-03-05 09:26
混血，会说中文吗？ 夏日橙汁 发表于 2021-03-05 10:03
香港吴是ng，台湾吴是wu。估计是台湾的 huashan2018 发表于 2021-03-05 11:49
囧😳跟我单位经理一个名字。。。 cydblu 发表于 2021-03-05 09:45
吳修銘出生在美国，父亲台湾，母亲BC英国人，在瑞士和多伦多长大，蒙特利尔麦克吉尔和波士顿哈佛上学。 fitzroy 发表于 2021-03-05 13:13
真的？我邻居是Wu, 我一直以为他是香港人因为他说中文带着港腔。难道我一直记错了他其实是台湾人？ lilier 发表于 2021-03-05 13:07
Tim Wu，还蛮俊朗的, 比Andrew Yang帅哈哈
当初谷歌退出中国的时候，他也有参与
父亲华人 母亲白人的加拿大人 HLS高材生 估计加拿大比较冷，所以并没有像墨西哥人那么黑 他对tech的看法还是很sharp的。虽然并不一定都认同他的观点。
我说呢，看上去有老道长感
是不是吧！ 想到了羽扇纶巾这个词儿
哈哈哈哈确实 我觉得像画上的人 风一吹眉毛一飘
那你不奔大舅说不过去了
我没事肯定不会存大舅照片啊。。连我爸照片我都没存。不过的确提醒了我回头存一下我爸年轻时的帅照
黄和白混成墨西哥人皮肤？
支持AA，支持入学就业多样化？不支持这个的，就别想在民主党里混了。
我的愤怒即便有些偏颇，但也是正当的。中国饺子是人类想象力的了不起的产物：烹饪精良的饺子，无论是卖相、口感还是香味都令人难以抗拒。它们如生鱼片和蓝乳酪一样触发你的味蕾，令你为之痴狂。 在美国，这样的饺子并非无处可寻，事实上，我曾经工作的一家店就能烹饪这样的美味，这家店叫做“胡氏水饺”，位于弗吉尼亚州的夏洛特维尔。但美国的大多数饺子都是山寨版的中国饺子，就如同上等的卡夫帕玛森干酪也是天然芝士的盗版一样。这就是为什么说是饺子革命的时候了。 美国人对外来精美食物进行令人不快的改造，算是一种国际惯例。前文提到的罐装帕玛森干酪，大概就是最好的例子——世界上最好的奶酪，被改造成了碎屑。但我是一个乐观主义者。纵观美国的酒、咖啡和寿司，在几十年的滥用之后都开始缓慢地形成了其独特的风味。美国人的改造或许从不会保持食物的原貌，但它们确实都以自身独特的方式逐渐变好。 如果将饺子依照这种方式进行改造，以契合美国的美食定位，那么我们必须弄清楚是什么困扰着对饺子的改造。 让我们首先从饺子皮说起。任何一个饺子的重度爱好者都会告诉你，成也饺子皮，败也饺子皮。它必须要同时具有黏性、薄度和嚼劲——这是个不简单的技术活，这和制作完美的寿司米或披萨的难度系数相差无几。 不幸的是，美籍华人与泛亚餐厅的懒惰，加上“厚皮”风潮对他们的侵蚀，使饺子变得坚硬和油腻。皮太厚还会让饺子显得湿乎乎的，这是最糟糕的状况——想象你正在吃一个在水中浸泡得湿漉漉的三明治，你就能有所体会了。 过厚的饺子皮带来的真正的问题是，这将损害饺子的“魔力系数”——隐藏在饺子艺术背后的科学。这种“魔力系数”——从寿司到三明治等食物中都得到体现——是蛋白质和碳水化合物的完美比例。合适的比例更易刺激大脑的愉悦中枢，带来冷静与相当的愉悦。一些饺子的热爱者称，饺子烹饪得恰到好处，令人享受。 如果饺子皮不够鲜嫩，无论厚薄，其魔力都无从谈起。大多数美国餐厅都不操心如何保持饺子皮的鲜嫩，因为擀饺子皮需要专业人士，正如不是谁都能上寿司台一样。但任何饺子想要粘连得完美，都需要一个流水线的工人团体来擀面皮、在一旁不停歇地包饺子，因为重复捏面能产出更好地面皮。一些地方在包饺子之前就煮熟了生面团，只要你对百吉饼有一点了解，你就会知道那也是制作纽约百吉饼的秘密。
中国人至少在公元前一世纪就已经开始食用饺子了。根据神话故事，医圣张仲景发明了饺子。张仲景在中国历史上的地位，如同希波克拉底在古希腊历史中的地位一样，据称他是在研究中药的时候发现了饺子。传说饺子是治疗伤寒与耳部冻疮的良药，这也是饺子长得像耳朵的原因。你在吃饺子的时候请尽量不要想到这一关联，以防难以下咽。 如今，像美国的烤肉一样，中国的各个地区几乎都有饺子，反映着不同的地方特色。（中国有许多带馅的面点在英文中都称作“dumplings”，包括饺子、馄饨，有时包子也这么叫。但在这里我将它们都称作“dumplings”。）天性聪慧的广东人是优秀的饺子改革家，他们比任何地方的人都更加了解面皮黏度对饺子的重要性，这也是他们的虾饺四海闻名的原因。在制作各式各样与众不同的饺子点心上，他们也功不可没，堪称最好吃的素食饺子就包括在内。 上海是中国最诱人的包子的产地：一份灌汤小笼包，一生痴缠难相忘。（这里附一份关于上海最好吃小笼包店铺的精彩调查）与它的孪生姐妹饺子不同，小笼包不仅包裹着热汤汁，还填满了猪肉或蟹肉，一口下去，汤汁四溢、唇齿留香。许多餐厅会建议食客在吃包子前先嘬出汤汁（在上海，一些地方会提供吸管），但就个人而言，尽管有被烫伤的危险，我还是喜欢将小笼包一口吞掉。奇怪的是，一些极其好吃的小笼包不在上海，而在台北——台北的鼎泰丰最为出名。就经济领域而言，台湾人会将小笼包分店开到中国大陆：现在在上海和北京已经有一些不错的分店了。在那些地方，小笼包的销量好到一些人（比如我的姨妈）会提前几天购买并储存起来。 中国北方（特别是东北和山东）是一个气候恶劣的地方，由于靠近韩国，那里的人普遍与韩国人相像且一样有着固执的个性。他们的饺子直接、简单，却令人满足——爽口的饺子。饺子皮非常有嚼劲，其中最出名的品种是羊肉南瓜馅的。西安作为中国的古都，宣称自己是北方水饺的发源地并提供了大量品种的饺子。在西安，吃一顿由100多种饺子构成的午餐并不稀奇，其中还有许多都被捏成了动物的模样。 不出所料地，最奢侈的包子来自于香港。近期，我品尝了和曼哈顿32美元一个的汉堡同样昂贵的“蟹黄灌汤大水饺”。这款饺子只在五月和六月供应，你会亲眼看到厨师的制作过程，他会在你面前将雌蟹的卵（蟹黄）与蟹肉搅拌在一起。品尝时，它们给味蕾带来的刺激与好的鹅肝酱不相上下。 那么美国饺子的希望何在？从前的食物之争带来的启示是好的食物来自于严苛的食客——多数人会被某些所谓“民族特色食物”欺骗。目前来说，你最好是去一些北方风味水饺的小店碰碰运气，他们的店名非常简单，如“美味水饺”或“饺子”，就像我之前工作的那家“胡氏水饺”一样。这样的小店在纽约随处可见，也逐渐扩散至全美，他们给职工的待遇是五个饺子一美元，很适合中国移民工人。 在“胡氏水饺”打工的那些日子，我常常带我的工友去附近的星巴克和日本餐厅，向他们说明一旦公众对品质有了相应的了解，他们愿意为此支付更多的钱。我可以非常骄傲地说，我为客人提供的服务使我赚到了一小笔资金，这主要得益于我的英语技能。但我实实在在地感觉到我们正在重建饺子被玷污的名誉，同时也在改变着美国人的饮食习惯：每吃一个饺子，就有一点改变。
会吧 还会包饺子呢。。。
真的？我邻居是Wu, 我一直以为他是香港人因为他说中文带着港腔。难道我一直记错了他其实是台湾人？
皮肤要是黑点可以去演诸葛亮呢
加拿大人？那他是双国籍？
那不就是说长得像唐国强吗😹😹
哈哈哈哈哈，又看到层主了，你还在坚持不懈地发猴。
有没有点像赵又廷
是他写的吗？
给台媒挖出身家了 他父亲在世时居然是台独份子 曾任台独联盟加拿大本部主席, 有段时间被国民党列入黑名单无法回台湾 要是没了这黑名单 也许就没有现在的Tim Wu了 https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3458628
〔记者简惠茹／台北报导〕台裔哥伦比亚大学教授吴修铭将加入美国白宫国家经济委员会，担任总统科技与竞争政策特别助理，而吴修铭的父亲吴明达，来自台湾台南，生前积极参与台独运动。
现任台湾独立建国联盟加拿大本部主席叶国基表示，吴明达42岁时因脑瘤过世，当时吴修铭才10多岁，从内部资料来看，吴明达是1967年之前从台湾到加拿大多伦多，当时从台大医学院毕业、服兵役后，马上到多伦多大学进修，学习干细胞、T细胞的免疫学领域。
叶国基指出，吴明达后来又到美国威斯康辛、华盛顿地区进修，吴去美国之前，1970年后担任台独联盟加拿大本部的主席，跟同乡很多人一起关心台湾民主化，所以跟许多相关的人相处，也加入相关团体，经常聚在一起讨论。
叶国基聊起1970年代左右，吴明达曾被提报黑名单，被国民党驻外单位职业学生掌握，甚至有一段时间不能回台湾，当时国民党驻外职业学生薪水1个月就有600美金，举报还有50元美金的奖金，甚至不需要明确证据，看什麽书、参加研讨会或读书会就可以举报，还会到住宿的地方去搜信箱，支持台独的学生都处于这种被监控的环境中。
叶国基表示，因为担心黑名单被流出去，当时许多历史资料都是靠记忆和口述保存下来，而这些记忆中的吴明达是台独老前辈，积极参与台独运动、心繫台湾民主和未来。
民进党台南立委赖惠员表示，台南本来就是民主的故乡，市井小民对政治也很热衷，而吴修铭担任科技与竞争政策特别助理，代表拜登很精准抓住中国议题，中国在科技部分一直要跟美国竞争，所以这次的任用，特别凸显需要台湾人或华人的思维。
广东人吧