不要买slow cooker 早就不流行了， 买一个带slow cook功能的instantpot就好。 pop 发表于 2021-03-02 21:25
但是用不到pressure cooker的功能也要买instant pot？ YeahZi 发表于 2021-03-02 21:29
instant pot真的比slow cooker有用多了。 做东西很快，而且可以很多花样。 有deal的时候买一个也就五十刀， 和买一个slow cooker价格差不多 所以直接买一个instant pot划算多了。 pop 发表于 2021-03-02 21:35
slow cook真的不好用 我只留了一个小的炖粥 chenshuise 发表于 2021-03-02 21:40
谢谢大家，因为我翻了论坛以前的帖子说instant pot口感不好？所以炖汤到底是哪个好😂 https://m.huaren.us/showtopic/2480208.amp.html?page=1 YeahZi 发表于 2021-03-02 21:46
不锈钢的高压锅，怎么会比陶瓷煲出来的好？ 功夫菜，还是要慢炖锅，砂锅。。。 Adventures 发表于 2021-03-02 22:02
但是用不到pressure cooker的功能也要买instant pot？
instant pot真的比slow cooker有用多了。 做东西很快，而且可以很多花样。 有deal的时候买一个也就五十刀， 和买一个slow cooker价格差不多 所以直接买一个instant pot划算多了。
这样啊？那是我无知了，我看instant pot功能太多了感觉用不上😂 所以slow cooker的功能instant都可以实现吗
谢谢大家，因为我翻了论坛以前的帖子说instant pot口感不好？所以炖汤到底是哪个好😂
https://m.huaren.us/showtopic/2480208.amp.html?page=1
le creuset，煮沸后慢火烤箱烤。。。不过我很长时间不炖汤不知道现在又有啥新玩具了
不锈钢的高压锅，怎么会比陶瓷煲出来的好？
功夫菜，还是要慢炖锅，砂锅。。。
所以还是慢炖锅比较好吗？给回复都整糊涂了
一个快一个慢， 但口感是差不多的， 因为不咕嘟， 汤都没什么味道。 大厨通常就是高压锅先煮，再大火烧十分钟。