红烧肉 加一点红酒味道不一样 [视频]

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athena.chen
楼主 (北美华人网)
红烧肉非常好吃,做起来有些讲究。 炒油脂,加蘑菇吸油脂,加红酒,做出来的红烧肉鲜嫩可口而又不肥腻。
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小青龙
个人觉得还是加黄酒更配味道,或者说谷物酿的酒。