《黑芝麻馅汤圆》黑芝麻馅做法,汤圆的包法,香味浓郁,,酒香甜糯的桂花酒酿小圆子是早餐最好的选择

熊王的快乐生活
楼主 (北美华人网)
熊王的快乐生活
糯米粉 :150克 水:120克 核桃 :35克 糖粉:40克 油: 30克 水:1汤匙
熊王的快乐生活
糯米面团做法: 第一种方法 :加热水烫一部分糯米粉,另一部分用室温水和 第二种方法: 用温水和糯米粉,揪一块乒乓球大小的糯米团放进锅中煮2分钟,完全煮熟后捞出来,小面团放进大面团中
饧30分钟之后,把糯米团分成均等的20份
熊王的快乐生活
黑芝麻馅做法: 把食材放入破壁机中,打好之后,放入不粘油锅中炒干水分,放凉之后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 冷却之后分成均等的20份,揉成团备用
熊王的快乐生活
炒黑芝麻馅的时候,也可以加麦芽糖,如果家里有的话,祝大家元宵节快乐!团团圆圆,合合美美!