【厨师机做汤圆（元宵）】滑 糯 Q 弹，流心黑芝麻馅汤圆

用厨师机做汤圆，口感滑糯Q弹，包上自制养生黑芝麻酱，再用自制甜酒酿煮，入口真是一种享受^ ^
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食材（可以做24个汤圆） - 300克糯米粉 - 200克开水 - 65克室温水 - 160-180克自制黑芝麻酱（提前4小时放入冰柜冷冻容易包馅）（自制黑芝麻馅使用芝麻油，所以馅料不会被冻成块状，如果希望用能够冷凝的黑芝麻馅，容易包起，不妨用黄油或猪油替代芝麻油）
自制养生黑芝麻酱：
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自制甜酒酿：
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紫薯芝士烤年糕
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做的真好，想试一试，请问在哪里买黑芝麻？买什么牌子的。谢谢。

做的真好，想试一试，请问在哪里买黑芝麻？买什么牌子的。谢谢。
斐猪宝宝 发表于 2021-02-24 21:49

谢谢来访！黑芝麻购于中国超市，是禾丰的，看了一下包装，产地是印度

非常不错

非常不错
Presentgift 发表于 2021-02-25 02:10

谢谢来访和鼓励

明天安排