在Costco发现了个好东西

超大一瓶，好像是8块多钱，省时省力啊，感觉以后都不需要买那种贵的要死一颗一颗的大蒜🧄

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确实是好东西，主要是再也不用费劲剥蒜了

这个一直有啊

我个人觉得这种大蒜有股味道。买过一两次，都是吃了一点就不爱吃了。

我个人觉得这种大蒜有股味道。买过一两次，都是吃了一点就不爱吃了。
troydavis 发表于 2021-02-24 20:54

握手，我也不喜欢

超大一瓶，好像是8块多钱，省时省力啊，感觉以后都不需要买那种贵的要死一颗一颗的大蒜🧄
niggy 发表于 2021-02-24 20:51

酸的，很难吃

这种大蒜味道就不对。买过一次，没吃多少，因为实在不爱吃。后来放着放着就坏了。
远远比不上李锦记的蒜蓉。

这种不如生大蒜香，有种说不上来的怪味

水煮的熟蒜，不能炝锅

捣碎的蒜最好吃， 蒜瓣在嘴里捣碎也凑合， 这种根本连凑合都没法凑合。

水煮的熟蒜，不能炝锅
姑逢獙獙 发表于 2021-02-24 20:59

行家

李锦记蒜蓉非常美味，烤茄子绝佳

有次外卖干煸四季豆放的蒜跟家里买的costco这个很像，后面自己试着做了味道挺好的。 先把四季豆直接放锅里煸掉一些水分。再起油锅加入四季豆翻炒，起锅快熟之前加盐、生抽、蚝油和一大勺这个蒜末调味。

我用蒜粉， 吃完嘴里没味道。

这个蒜能用来炒菜吗？就是配合葱姜下锅

我买一大包新鲜的大蒜，去皮之后，用food processor打碎，放在zip bag里面平铺一层，放冰箱冷冻起来。 每次炒菜时候掰一块下来，方便好用，没有罐装蒜末的怪味。

蒜粉更好用

一直用李锦记大罐蒜蓉和姜蓉 解放双手

不好吃 味道不正 蒜味也不足

我觉得还挺好的啊，没有酸味啊。这个开封以后要求放冰箱，说有酸味的会不会是开了封以后没有放冰箱？

Costco有一种干的碎大蒜，那个挺香的，也很方便

这真的不行，我嘴非常不挑的，但是这个真的完全没有蒜本身的香味了

回复 7楼babyG的帖子
确实

酸的，买了一罐没吃完

买哪种超大瓣的蒜，很香，剥皮也容易，WEEE卖的就是这种。

他家不是有剥好的大蒜卖吗？抓一大把用chopper打碎，放盒子里用。

这个味道有点酸，不喜欢

我没有吃出酸味，就是没什么中式的大蒜味道，属于随便用用比较方便吧。 如果图省事可以买剥好了的蒜瓣。

啥都不如一刀拍下去的味道美。 话说剥蒜很难吗？蒜带皮冲洗一下，一刀拍下去，皮很容易拿掉，咔咔咔哚几下子就是一勺蒜蓉啊。自从买了中式菜刀，拍蒜可愉快了。 密集恐惧症表示不敢直视此物。

加热后发酸 生吃还好

不是有剥好的一瓣一瓣的大蒜一大桶，7块多还是8块。

这个有股糖蒜的味道，酸酸的，不知道怎么处理的，炝锅很容易糊。我都是买Sams Club剥好的生蒜，一大袋也就10块钱，能吃两个月

是我也觉得好酸啊

这个有股糖蒜的味道，酸酸的，不知道怎么处理的，炝锅很容易糊。我都是买Sams Club剥好的生蒜，一大袋也就10块钱，能吃两个月
happymc 发表于 2021-02-24 22:20

这个能放吗？担心不到两月就坏了。

这大蒜哪里有蒜味啊

楼主请问你尝了吗？这个蒜是酸的，没有任何蒜味，我买了一桶全扔了。我是买剥好皮的一粒一粒的生蒜，自己用oxo的压蒜的工具压一下，非常好吃。

吃蒜的人几天嘴里臭，自己闻不出来，不吃蒜的人几米之外都能闻到。极讨人嫌。

吃蒜的人几天嘴里臭，自己闻不出来，不吃蒜的人几米之外都能闻到。极讨人嫌。
AlexW 发表于 2021-02-24 22:45

自从开始戴口罩，我自己也能闻出来了。。。

我买一大包新鲜的大蒜，去皮之后，用food processor打碎，放在zip bag里面平铺一层，放冰箱冷冻起来。 每次炒菜时候掰一块下来，方便好用，没有罐装蒜末的怪味。

pop 发表于 2021-02-24 21:22

层主好聪明！ 学习了。

这个不好吃，我买过扔掉了

很难吃, 买了一罐, 就吃过一次.

买过，不喜欢，吃了不多，最后 倒掉了。

这个烤大蒜面包好吃

酸，跟新鲜根本不是一回事

回复 1楼niggy的帖子
这个Costco 20年前就有了，和新鲜蒜的味道完全不一样，不值得买

这。。。酸的

costco 还有一种比这个好。

用这个炒菜，菜就毁了

为啥不买organic的？ 也是在Costco啊。
稍微贵一点的， 但是味道好的多。

啥都不如一刀拍下去的味道美。 话说剥蒜很难吗？蒜带皮冲洗一下，一刀拍下去，皮很容易拿掉，咔咔咔哚几下子就是一勺蒜蓉啊。自从买了中式菜刀，拍蒜可愉快了。 密集恐惧症表示不敢直视此物。
longtai 发表于 2021-02-24 21:49

话说剥蒜很难吗？
很难。 特别是忙起来的时候。

-- 水煮的熟蒜，不能炝锅。
中餐馆 ， 99%都是用的水煮的熟蒜

放冰箱 酸酸酸

这个很难吃

没有新鲜酸香

这个我也买了，味道确实有点怪 关键是我只是炒菜的时候偶尔用一点 感觉要吃到天荒地老了

水煮的熟蒜，不能炝锅

个人觉得蒜粉更好

我觉得这个大蒜有味道，用这个蒜泥蒸出来的还是炒出来的东西感觉都不对，我们买过两次都扔了。

太难吃了，买了一大罐，扔了浪费，不扔也不爱吃还占地方，炒菜酸的，把菜也毁了

一直使用galic salt，不管做什么菜都放，很方便又调味

还不如不放，怕剥蒜的可以买剥好的，冰箱里放一个月问题不大。连切蒜也怕的干脆不用放了

超大一瓶，好像是8块多钱，省时省力啊，感觉以后都不需要买那种贵的要死一颗一颗的大蒜🧄
niggy 发表于 2021-02-24 20:51

买过。没有大蒜味道。 便宜倒是便宜。

自从我不吃蒜以来，任何人24小时内吃了蒜，两米开外我一下就能闻出来。路过他们办公室外面也能闻出来。很不愉快的气味。 当然吃的时候感觉是很香的。

这种大蒜有股味道

新鲜大蒜瓣用刀把拍碎瞬间就切碎了，没那么难吧

这种蒜最大的问题是蒜味不浓郁。楼主喜欢吃蒜的话，抠死抠有大包装的去皮蒜瓣，口感比蒜蓉好。

这个一直有吧就是太难吃。蒜蓉就买中国店蒜蓉，大蒜应该每次也不吃太多个？就自己剥剥算了

这个巨难吃，味道不对。一分钱一分货，我买新鲜的

美国的这种瓶装大蒜都有股怪味，反正炒菜不好吃

不好吃 味道不正 蒜味也不足 +1

话说剥蒜很难吗？
很难。 特别是忙起来的时候。
k.hao 发表于 2021-02-25 04:23

好吧，我比较闲。

这个有个奇怪的味道，买过2次都是吃了1/10不到就丢了。

确实是酸的不怎么好吃

这种不好吃，买过其他牌子的，偶尔用用还行，不过觉得跟没用差不多。
我最烦的就是剥蒜和切蒜，弄得手上有味道。我现在就是每次买来蒜通通剥皮切碎弄三四头蒜然后放在pyrex的玻璃容器里，能用挺久的，我做饭不怎么频繁，貌似放久了也不容易坏。

回复 73楼201919的帖子
Costco还有些什么泡豆子胡萝卜的也特别难吃，有的酸黄瓜也特别难吃

对，超难吃，已经放在那里长毛了

味道和现剥的不一样

这个是用醋当防腐剂泡着的，吃之前把醋用水冲掉能少点怪味

这个很早之前买过一次，酸的，我可以接受，但是没有什么蒜味了。用完没再买过

这个味不正

剥蒜有这么麻烦吗，不就是拍两刀的事……

买拨好的啊，到处都有的卖，

我只用这个蒜凉拌面啥的

只用生蒜，炒过一阵香气，罐装没法比。

我买一大包新鲜的大蒜，去皮之后，用food processor打碎，放在zip bag里面平铺一层，放冰箱冷冻起来。 每次炒菜时候掰一块下来，方便好用，没有罐装蒜末的怪味。

pop 发表于 2021-02-24 21:22

我也是这样，我家的葱和蒜都这样处理，据说还有人这样处理香菜。家里人少的话很方便，不然买的多就坏，买的少时不时就没的用。

回复 1楼niggy的帖子
一般般，有股子酸味

Costco 袋装大蒜球很好很新鲜呀。

十几年前一直都在用这种

这不新鲜啊

这个很酸

买过，一点也没有那种香香的蒜味，　而且很快就变味了。　

酸的，很难吃

买过一瓶，觉得不好吃，还是新鲜的大蒜好

每次炒菜拿几颗鲜大蒜，用刀拍一拍就剥壳了，切一切，我觉得也就一分钟的事吧，不麻烦

我个人觉得这种大蒜有股味道。买过一两次，都是吃了一点就不爱吃了。
troydavis 发表于 2021-02-24 20:54

会有一股子酸味

大蒜贵的要死？

我也买了，没有新鲜的香

我买过一个牌子的跟新鲜蒜一样很好用，第二次买，买错了，是酸的，几个月了还扔冰箱里不知怎么办，估计最后还是进垃圾箱。