请问在哪里可以买到做酒酿的酒曲

坐标北加州湾区，但是网上当然更好。谢谢！

任何一个中国超市都有卖

同问，求好的酒曲牌子。最近在华人店买的金狮牌，感觉不好，做出来的酒酿一点也不甜。

安琪甜酒曲和苏州蜂蜜酒曲都不错

如果知道网上哪有卖安琪酒曲的麻烦吱一声。用过的里面最好的。

wee 上有。安琪甜酒曲，不贵。做米酒很好。

中国超市有啊

是的 安琪的最好用

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我在Amazon上买的上海酒曲挺好

搭车问下做好的酒酿可以放多久？我家的好像3个月了，看起来也没有坏，不知道还能不能吃。

安琪甜味型用过，甜是甜的，酒味太淡，不太喜欢

我以前做一锅， 都吃很久， 半年都没问题， 就是可能发酵过度。 因为有益菌竞争得过坏菌， 不容易坏。 现在用微波炉煮糯米， 就做一杯米。

我用上海酒曲做过两次，酒酿酒味很浓，但是不甜，发酸，有人遇到过吗？

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我在Amazon上买的上海酒曲挺好
ziri 发表于 2021-02-20 14:17

给个link啊

我用上海酒曲做过两次，酒酿酒味很浓，但是不甜，发酸，有人遇到过吗？
dilemma_mj 发表于 2021-02-20 14:29

我买的金狮牌上海酒曲就是这样，发酸不甜。上海酒曲有好多牌子，据说有些好有些不好。

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我在Amazon上买的上海酒曲挺好
ziri 发表于 2021-02-20 14:17

哪个牌子的上海酒曲？有链接吗？

来看看大家都用什么。。。以前用大华买的上海酒饼做都很成功每次都很甜，上海酒饼放了几年好像失效了。前几次做都失败做出来酸的苦的。上周去越南超市买了越南酒饼，这次做也不出水放了一周还长出几个黄色的斑也不敢吃。

搭车问下做好的酒酿可以放多久？我家的好像3个月了，看起来也没有坏，不知道还能不能吃。
夏日橙汁 发表于 2021-02-20 14:19

放了三年的，也还在用，做出来挺好的