自己在家泡黄豆打豆浆,压豆干😊

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fishlime
楼主 (北美华人网)
400克黄豆压出来的豆干,炒2顿是没什么问题的。 手艺好的,自己做几个豆腐模具,焊个架子,再买一个便宜的千斤顶,立刻就实现了豆制品自由 凝固剂的话,石膏粉,内脂,盐卤,或者直接用白醋,效果都挺好的
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https://www.youtube.com/embed/KSA6mqrTwag
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xialele
厉害
小猪hulu
真牛,能自己做豆腐脑吗?喜欢吃豆腐脑
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Bigtree123
太厉害了,我也要试试
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jadejadejade
看完视频我认为这么好的豆干我不配拥有,还是去大华买几袋吧
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pielover
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点完豆浆,不压实,就是豆腐脑。
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fishlime
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https://www.youtube.com/embed/34zn_3tyglo
用石膏粉或者内脂点豆腐花,比较容易,盐卤的话,需要点手法,一时半会儿不好练。