【蜜汁烤鸡翅】Honey Roasted Chicken Wings

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今天和大家分享一款好吃又好做的蜜汁烤鸡翅。 这个配方是我用过的最受欢迎的一款， 烤出来的咸甜可口，软嫩入味。做法简单又方便，晚上腌好鸡翅，第二天早上拿出来烤，中午就可以吃上美美的便当啦。
材料： 鸡翅中： 14个 盐：0.5 Tsp 韩式辣椒粉：2 Tsp 糖：1 Tbsp 酱油： 1 Tbsp 芝麻油： 2Tbsp 黑胡椒粉：0.5 Tsp 洋葱：1/4个
蜂蜜：3 Tbsp 水： 3 Tbsp
烤箱预热375华氏度/190摄氏度， 先纸烤15分钟，15分钟后刷一层蜂蜜水，再烤五分钟，之后翻面，反面也刷上蜂蜜水，再烤10分钟
1）14个鸡翅中，先泡水30分钟去除血水，然后沥干水分开始腌制 2）把所有的配料放入之后用手抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，放入冰箱隔夜冷藏发酵。 3)腌制好的鸡翅放入烤盘，375华氏度，先烤15分钟。 4）利用这个时间调个蜂蜜水，用三大勺的蜂蜜和三大勺的水，混合均匀 5）15分钟后取出，刷上蜂蜜水，再放入烤箱烤5分钟。 5分钟后拿出翻面，反面也刷上蜂蜜水，再烤10分钟。 6）烤出的成品色泽金黄，咸甜可口。
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llwwy 发表于 2021-02-19 20:26

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