关于宝宝的辅食新闻。。大家没看到么？

Arsenic, toxic metals found in baby food including Walmart, Gerber, Beech-Nut brands, according to new report
A congressional investigation has found levels of arsenic, lead and other toxic metals that can harm brain development in many popular baby foods, including organic brands. In a report released Thursday, a U.S. House Subcommittee said it requested internal data from seven companies, including Walmart, in 2019 after a nonprofit called Healthy Babies Bright Futures published results of testing it did on baby foods. Four of the companies – Gerber, Beech-Nut, Earth's Best Organics maker Hain Celestial and Happy Family Organics maker Nurture Inc. – shared documents. The subcommittee said Walmart, Sprout Foods and Campbell Soup Co., which makes Plum Organics baby food, didn't cooperate. Arsenic, lead, cadmium and mercury – metals that the U.S. Food and Drug Administration considers harmful to human health – can remain in the environment for decades from past pesticide and herbicide use, according to Michael Hansen, a senior staff scientist with Consumer Reports.
https://www.usatoday.com/story/money/food/2021/02/04/baby-food-toxic-heavy-metals-fda-congressional-report/4379474001/
基本涵盖了所有宝宝辅食的品牌。。。。。不知如何说。。。哎~

大米在生长过程中就是比较容易吸收土壤里的砷汞镉铅等有毒元素，所以一般儿医都不建议给婴儿吃太多米粉，燕麦粉就好些。

之前看到过一个市场调查的节目说这个问题，而且还邀请了几对妈妈和孩子测砷含量，结果baby的砷含量都是大人的很多倍。现在北美这边没标准，欧洲有的，有些牌子的米糊米饼超标特别严重，而且不同批次也有variation，organic也一样好几个产品超标。反正当时看了那期节目整个人都不好了，给我家老大吃过不少各种rice snack，给老二打算上oatmeal杂粮地瓜根茎类了

BTW，感兴趣的可以搜搜看节目the marketplace baby food arsenic

那到底该怎么办啊

上周版上发过这个新闻了。 就是不要吃米制品，自己蒸南瓜，红薯，大点的煮燕麦，都是很好的淀粉摄入。零食的话改成冻干水果之类的。本来米饼也是磨牙用，没什么营养。

那长大了不还是吃米饭吗？几岁就可以吃了？

不用过于焦虑，我在小红书上刷到一个环境博士的妈妈分析还挺靠谱的，她的意思是，第一，美国2020年新出台了关于婴儿食品的规定，但是报告全部用的2020年以前生产的食品；第二，报告把米粉的砷含量跟饮用水的标准比，但是人一天要喝一两升的水，总不可能吃一两斤的米粉吧；第三，大米含砷确实问题严重，要控制婴儿小孩摄入量；第四, 最重要的是需要FDA制定婴儿食品的详细规范

不用焦虑。宝宝辅食多样化，比如牛油果，香蕉，红薯这种饱肚子的。大娃了也不要给大多米饭。可以加意大利面土豆红薯。玉米粒。可以买有机的。我们一天最多一次米饭。不吃没啥损失。

我小姑从来都是买罐装baby food给他儿子吃。似乎没什么问题，除了开始吃table food后有点偏食不爱吃蔬果。